TOP > レシピ > アーカイブ > おうちで居酒屋♪ 鰹のカルパッチョとカクテルで♪
当サイトにお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの記事は旧ブログから移行したものです。内容が古い場合がございますので、ご了承の上ご覧ください。
また、当サイトにはコメント機能がございません。旧ブログでいただいたコメントは移行しておりませんが、すべて大切に読ませていただいております。
ご質問やお問い合わせがございましたら、「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
  • レシピ

おうちで居酒屋♪ 鰹のカルパッチョとカクテルで♪

f3376722.jpg

おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 鰹の美味しいカルパッチョとハンバーグで!

(居酒屋menu)
・鰹のカルパッチョ ~バゲット添え~
・ホットプレート de ハンバーグ ~ソース色々~

ウィスキーでカクテルを♪ 美味しい居酒屋でした~↓


昨日は、私とかめ子が目指していた資格試験がありました。
親子で挑戦^^ 受かったかどうかわからないけど・・・ きっと大丈夫と思うことにします(笑)!!

おつかれ会は、ハンバーグで!
  ハンバーグ
まわりには、野菜をたくさん並べて。 これだけで最高の晩御飯&おつまみ^^
ソースは、おろしポン酢に、デミグラスソース、マスタードソースの3種用意して
好きなものをかけて。

そして、サクで安く売ってた鰹をカルパッチョ風のサラダに!
  かつおのカルパッチョ
スライスにんにくたっぷりいれて、あらかじめ鰹を酢じめしてからサラダにしたのですが、とっても美味しかった~
忘れないように、明日レシピUPします~♪

そして、ひげのおじさん(笑)ウイスキーをロングカクテルに。
     ウイスキー
ジンジャエールで割ってレモンしぼったり、オレンジジュースと炭酸で楽しんだり!
昨日のしぶいウイスキーは、ロックや水割りが好きなのですが、私はどうしても、このひげのおじさんウイスキー(って呼んでもいいのかな^^)は、2~3種混ぜてカクテルにして洋風に飲みたくなります^^
とっても飲みやすいので、飲みすぎ注意ですけど(笑)!!

月曜ですね! 今週もがんばりましょ~♪

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんのサイト「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、楽しい居酒屋グッズもたくさん!
よかったら遊びに行ってみてください^^ おうち居酒屋楽しんでください~♪

2つのランキングに参加しています! クリックしていただけると励みになります!
     
 にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ 

いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!

☆皆様へ☆

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

コメントは、コメ欄にお返事させていただいてます^^

たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にいつもありがとう。
 
                                              かめ代

「アーカイブ」に関連するレシピ

一覧

執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。