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おうちで居酒屋♪ イタリアン居酒屋!!

おうちで居酒屋♪イタリアン

おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 本日はイタリアン居酒屋!

(居酒屋menu)
・夏野菜のステーキ
・生野菜のスティック
・プチトマトのブルスケッタ
・たこときゅうりの刺身
・牛肉のトマトソース煮

野菜たっぷり! ワインも美味しい~♪↓


昨日は、これが飲みたくて!
近くのスーパーで売ってなくて、酒屋さんに取り寄せてもらってたワイン♪
届いてうれしい~♪ 大人買い(笑)
  箱
本当にお手頃価格のディリーワイン! 

トライアングルドールの 赤(ルージュ)
      トライアングルドール
赤だけど冷蔵庫で冷やして(笑)、いつもの食事に飲んでます~ 
甘すぎず、渋すぎず・・・ ほんとに、ちょ~どいい~

昨日は、アメリカンビーフをコトコト。
  5655326b.jpg

玉ねぎと赤ワインに漬けておいたらやわらかくなって美味しい~♪
水なしで、玉ねぎ4個とトマト缶、固形コンソメ1個で煮込んだだけ^^
赤ワインにもちろんぴったり! 最高~

夏野菜のステーキを添えて
  夏野菜
ガーリックと塩とこしょうをまぶしてオリーブ油でこんがり。
オクラのステーキってほんとに美味しい~♪
ピーマンも茄子もやわらかくトロトロです^^

生野菜も!
  スティック

あとは、ブルスケッタに^^
  ブルスケッタ

たこの刺身(笑)
  たこ
うにょうにょしてる新鮮な足がとっても安かったのでついつい購入!
さっと湯がいて中はレア。 わさび醤油でいただきました~
イタリアンじゃないですね~^^;

安いビーフとお野菜たっぷりで大満足のイタリアン居酒屋でした♪
      たて2

日曜日!
今日は、家族でおでかけしようかな~^^

よい1日をお過ごしください。

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんのサイト「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、楽しい居酒屋グッズもたくさん!
よかったら遊びに行ってみてください^^ おうち居酒屋楽しんでください~♪

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。