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セロリとツナのディップ♪春巻きを添えて

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こちらも先日のおつまみの1品! ツナのディップにセロリの葉を刻んで混ぜ込みます。
きゃ~ なんとっ 肝心のセロリのスティックつけるの忘れてますっっ^^;
スティック野菜やクラッカー、野菜の春巻きと一緒に食べると美味です~↓


先日のおもてなし・・・
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真ん中に、背の高いアスパラの春巻き、下にディップ。クラッカーを両脇に置いてます。

今さらですが・・・
野菜スティック添えるの忘れてたぁ~
「な~んか、足りないかな~?」
とは思ってたのに。
 
さんざんしゃべって飲んで・・・
今ごろ気づくとは・・・ われながら情けない・・・・

我が家の定番のツナの和風ディップ(ビニール袋でもみもみするだけ)の、
ポン酢の代わりに塩こしょう。
ねぎやみょうがの代わりにセロリの葉のみじん切りを入れて、セロリの茎につけて食べるという、さわやかなディップのつもりでした^^;

セロリの香りが爽やかで美味しいのですよ~
  セロリとツナのディップ

是非! 生野菜のスティックも添えて(笑)
お楽しみください~♪ 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。