TOP > レシピ > アーカイブ > おうちで居酒屋♪ 6品10分おつまみ & モツ鍋!
当サイトにお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの記事は旧ブログから移行したものです。内容が古い場合がございますので、ご了承の上ご覧ください。
また、当サイトにはコメント機能がございません。旧ブログでいただいたコメントは移行しておりませんが、すべて大切に読ませていただいております。
ご質問やお問い合わせがございましたら、「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
  • レシピ

おうちで居酒屋♪ 6品10分おつまみ & モツ鍋!

f6c59d4c.jpg

おうち居酒屋「かめ代」開店~♪
並べるだけのつまみ6品と、スタミナたっぷりのモツ鍋!

(居酒屋menu)
・かぼちゃのごま和え
・きゅうり & にんじんスティック
・もずく
・漬けサーモンのアボカドカップ
・冷やっこの食べるラー油のせ
・えだまめのガーリック梅風味
・モツ鍋 〆は生ラーメン

暑くて料理する元気なし(笑)! こんな簡単つまみとビールがあればじゅうぶん!↓


昨日は朝小学校の奉仕作業で掃除を1~2時間しただけで・・・
汗だく、ぐったり・・・
この夏は、どこにも遊びに行かず、クーラーの中で1日いるので、暑さに体が対応してなかったみたい。

1日ひきずって、夕方になっても、料理作る元気なし~
簡単にガツンとスタミナのあるもの食べたいけど・・・ 
暑くて、体がだるくて、外で焼肉する元気もなし~

ということで・・・ 簡単にモツ鍋!
  モツ鍋
市販のだしに頼り、モツに鶏肉、キャベツに玉ねぎ、もやしにニラ! にんにくスライスもどっさり!
美味しい~ スタミナ満点!

つまみも、冷蔵庫のものを百均の皿に並べるだけで^^;
  つまみ6種
チンしておいたかぼちゃは、醤油とすりごまで和えて葱をどっさり!
きっただけの野菜スティックに、もずくにはスライスみょうがをたっぷり。
サーモンとアボカドを和えて・・・
豆腐を切って、食べるラー油と醤油をたらり。
茹でておいたえだまめに、おろしにんにくと塩、梅干しをのせて!

こちらと一緒に・・・ 元気100倍(笑)!!
        ビール
百均のビアグラスですけど、丁寧に注いだら最高に美味しい~
お店の生ビール飲んでる気分ですよ~っ もう~っ 最高!!

野菜をたっぷり食べた後の〆は、生ラーメン!
  ラーメン

あぁ~ 美味しかった~ 元気でました~

さて!今日から、またかめ子は夏季講習!
私もやらねばならないことがいっぱい!

仕事や勉強以外に・・・
かめ子の学校の準備もそろそろ・・・ 
あれこれ、振込みしないといけないし・・・ あ~ 今月苦しい~っ
書類の整理しないと、なんでもBOXが山盛り・・・
ひぃ~っ 提出期限がきてる書類とかあるし^^;
レシートで財布がパンパン!
今日の晩御飯のおかず何にしようっ
あっ かめ子のお弁当のおかずも!
庭が草ぼうぼうだし・・・
ぎゃ~ せっかく植えたハーブが暑さでしんなり・・・・
うわっ 空き缶空き瓶もたまってるし・・・ 資源ごみださないと~

あ~っ もうっ  
考えるだけでもういやだ~ 現実逃避したい・・・
みなさまどうしてるのかしら!

物忘れがひどすぎる私は、
紙に一覧を書いて、ひとつずつ消していきます。
今週中に全部消えたら気持ちいいだろうな~ ふぅ~ 

また、週末のおうち居酒屋を楽しみに! 今週もがんばります!

 ☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

2つのランキングに参加しています! クリックしていただけると励みになります!
     
 にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ 

いつも本当にありがとうございます~!! お手数かけてすみません~!

☆皆様へ☆

このブログに立ち寄ってくださった方々、毎日温かいコメントを残してくださる方々、そして、コメントは残さずにこっそりと応援クリックしてくださってるたくさんの方々、本当にありがとうございます。

コメントのお返事はコメ欄にさせていただきますね^^

たくさんの方のご訪問、応援クリック、コメント! 毎日の更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。

本当にいつもありがとう。 
                                              かめ代

「アーカイブ」に関連するレシピ

一覧

かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。