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おうちで居酒屋♪ 家族でパーティー!

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おうち居酒屋「かめ代」開店~! 夏休み最後の日曜日! 家族でパーティー♪

(居酒屋menu)
・ミニブリニのソフトスモークのせ
・ソフトスモークのサラダカップ
・たこの刺身 すだちと塩で
・トマトソースのペンネ
・牛こまぎれ肉のステーキ! マッシュルームソース

美味しくいただきました~↓


夏休み最後のおうち居酒屋は、簡単美味しい、お取り寄せ品で!
なんと、先日「レシピブログ・カップ」特典モニター(http://www.recipe-blog.jp/cup/about)に参加して当選したんですよ~(感涙)
うれしい~っ ありがとうございます~
    セット
しかもセット!!↓
 ・TETSUYA’S タスマニア産 ソフトスモーク オーシャントラウト200g
 ・冷凍ミニブリニ サレ(ソルト) 約4.5g×30ピース 

ソフトスモークは、早速サラダカップに^^
  サーモン
刻んで、ロミロミサーモン風にしようかと思ってたのですが、あまりにもきれいだったので、クルクルと巻いて上にのせてみました。
しっとりとして、すばらしく美味しかった・・・
魚料理の1皿として、一人ずつお皿に盛り付けて、ナイフとフォークでゆっくりと楽しめばよかったと後悔しました^^; もう一度食べたい~ うん、絶対食べよう!

可愛いミニブリニにも、クリームチーズと一緒に巻いて♪
  ミニブリニ
ブリニってはじめて知ったのですが、ロシア発祥のパンケーキなのですね!
当選したのは、「ミニブリニ サレ」という塩味でした。
可愛い~ 美味しい~
冷凍で送付されてくるので、少しずつ使えて本当に便利!
これからおもてなしにも使おう~♪

あとは、かめ子の大好きなたこの刺身をすだちと塩で。

メインは、安い牛こまぎれ肉を、ステーキ風に^^
  牛こまぎれ肉

すごく美味しそうだったレトルトの蟹のトマトソースでゆでるだけパスタ(笑)!!
  パスタ
居酒屋やパーティーの時のパスタは、ショートパスタにするのが好きです。
冷めても美味しいですし、ちょこちょこ取り分けやすいので^^
鍋ごと出して(笑)、みんな好きな分だけ! おうちだからOK!!

気分は、トライアングルドール!
    トライアングルドール
本当に安くて美味しいデイリーワインなので、赤なのに、冷やして飲んじゃってます(笑)
暑い時はこれもいい~! おうちで飲むときは、なんでもアリ!

たまには、お取り寄せ品で、ちょっと目先のかわったおうち居酒屋も素敵ですね!
いろんな驚きで、楽しさが倍増! おうちでお店気分が味わえて楽しかった~
料理係の私も、作っていただいた気分になれて! なんだかとっても幸せ~♪
とっても、美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

さて、また週末のおうち居酒屋を楽しみに! 今週もがんばります!

 ☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。