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れんこん入りつくね♪  金のごまだれ「ヘルシー&ごちそうプレート」連載

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れんこん星人(笑)の私・・・
つくねにも! れんこんを入れます。食感のアクセントになって好きなんです~
「金のごまだれ」で味つけも簡単! よかったらご覧ください~↓


(今週もかめ夫はお弁当はいらないらしく、お弁当日記はお休みです~)

ミツカンさん「金のごまだれ」のサイトにて、かめ代のヘルシー & ごちそうプレートレシピ連載中!

ようやく秋本番という感じですね。
運動会や行楽のお弁当に、食感の楽しいれんこんのはいったつくねはいかがでしょう~!
コクのあるごまだれで下味をつけたつくねは、冷めてもしっかり味でお弁当にもぴったり!

フライパン焼き鳥と同様に、クッキングシートをフライパンに敷いて香ばしい香りと焦げ目をつけています。
洗いものも楽々です!

   つくね

子どもはケチャップ。大人は柚子こしょうを添えても!

簡単レシピはこちらからご覧ください。

 → かめ代の「ヘルシー & ごちそうプレート」

週末のお出かけに!おうち居酒屋に! 是非お試しください~♪

※上記の写真はすべてカメラマンさん撮影のものです。

☆お知らせ☆

集英社から出版された「お料理@LEE」にレシピ5品他、掲載していただいてます。
お手にとってくださるとうれしいです^^
   
  表紙3

また、「お料理@LEE」に掲載されたブロガー7人の美味しい!楽しい!レシピリレー!
「お料理@LEE」のwebサイト更新中です^^

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                                              かめ代                                        

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。