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おうちで居酒屋♪ 野菜のつまみと大阪モダン! 

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おうち居酒屋「かめ代」開店~♪ 
野菜のつまみいろいろと、ホットプレートで大阪モダン!

(居酒屋menu)
・おくらのおかか和え
・焼き茄子のしょうが醤油
・プチトマト
・れんこんと牛肉のサッと揚げ ~塩とすだちで~
・ひとくち納豆 ~食べるラー油がけ~
・ホットプレートで大阪モダン

簡単で美味しい! おうち居酒屋最高です~↓


秋の居酒屋。

つまみは、頂き物の野菜でササッと作って。

  つまみ

ゆでたオクラに醤油とかつおぶし。焼き茄子にはしょうが醤油と小口ねぎ。
れんこんやアスパラ、牛をちょこっと揚げて塩パラパラ!すだちをキュッ・・・
1パックの納豆を3人でわけて(笑)食べるラー油をちょっとのせて。
甘いプチトマトはそのまま。
ちょこっと和えたり、サッと揚げたり焼いたり・・・ そのまま器にいれたり(笑)
簡単だけど美味しいんですよ~

新発売のくつろぎ仕込と一緒に・・・ 飲みやすくてクリアと同じくらいお気に入り!
お気に入りの備前焼に注いで。 秋になると使いたくなります^^

         くつろぎ仕込み

そして、昨日ご紹介した、美味しく焼けて大感激した大阪モダン! 最高~!!

  モダン焼き

野菜たっぷりで、体にもお財布にも優しいおうち居酒屋でした。

今週も、週末のおうち居酒屋を楽しみに!
モリモリがんばります~っ!!!!

☆お知らせ☆

ただいま、アサヒビールさんとクックパッドさんのタイアップ「おうち居酒屋営業中♪」にて、かめ代のおうち居酒屋をご紹介いただいてます~
美味しいつまみレシピや、居酒屋グッズもたくさん!
みなさまも、おうち居酒屋楽しんでください♪

 → おうち居酒屋営業中♪ 

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                                              かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。