おうち居酒屋「かめ代」回転~! カキフライ美味しいですね~
(居酒屋menu)
・カキフライ 大根タルタル添え
・はまちのねぎまみれ
・焼き鳥
・ホットプレートでホルモンうどん
大根タルタルもあっさりして美味しいんですよ^^↓
昨日は、おおぶりの地元の牡蠣を発見したので、カキフライを美味しく食べることに専念!
添えているのは、大根と大根葉で作った大根タルタル!
みじん切りにして、塩をふってしんなりさせ、しっかり水気をとった大根と大根葉で作っています。
きゅうりや玉ねぎがなくても、とっても美味しいのですよ^^
あっさりといくらでも食べれそうなタルタルになります。
ばーばが送ってくれた、にんじんの間引き菜と一緒に。 にんじん可愛い~
ホットプレートでは、大好物のホルモンうどん!キャベツと長葱をたっぷりいれてます。
刻みねぎもちらして、ねぎたくさん!
あとは、美味しいお店の焼き鳥をちょっと買って100スキでジュージュー。
サクで買った安いお刺身とネギをあわせて。
「THE 居酒屋」って感じ(笑)! 美味しくいただきました~
月曜日になりました。 本当に寒いですね~
皆様、風邪などひかれませんよう・・・
今週もがんばりましょう~!
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かめ代