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白菜とささみの豆乳めん ミツカン金のごまだれ「ヘルシー&ごちそうプレート」連載

 豆乳めん

白菜たっぷりの豆乳めん。
ささみのうまみとラー油の香りで、とってもお気に入りです。
ミツカン「金のごまだれ」連載レシピです^^↓


ミツカンさん「金のごまだれ」のサイトにて、かめ代のヘルシー & ごちそうプレートレシピ連載中です。

やっぱり今日も白菜レシピです(笑)
最近、白菜と大根でず~~~~っとレシピをupしてますね^^
安くて栄養たっぷりの旬の野菜をいろいろなレシピで楽しむというのが私のモットーですので・・・
お付き合いください~っ

こちらは大好きな豆乳めんに白菜とささみを加えてラー油をピリリときかせてます。
豆乳好きの私にはたまらない1品です。
しょうがと長葱もいれて、体がポカポカ温まります^^

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※写真はすべてカメラマンさん撮影のものです。

簡単レシピはこちらからご覧ください↓

 → かめ代のヘルシー & ごちそうプレートレシピ

5月から始まった連載!、とうとう10レシピそろいました!
しゃぶしゃぶで、「金のごまだれ」を楽しんだあとに、もう1品作りたいな~なんて時によかったらご覧ください^^

ではでは・・・
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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。