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家族でお祝い 切るだけ居酒屋(笑)

 おうちで居酒屋

おうち居酒屋「かめ代」開店~! 家族でお祝い。 母さん「切るだけ」(笑)

(居酒屋menu)

・安かった鯛のサクの薄切り
・にんじんと大根のスティック にんにく味噌マヨソース
・しゃぶしゃぶ

ものすごく久しぶりに蟹しゃぶ食べました~(感涙)
スーパーの冷凍のですけど・・・^^;↓


「お料理@LEE vol.2」の発売祝い等々・・・ 家族でお祝いです。

お祝いだもん。たまには、私も最初から座ってゆっくり食べたい!!
なので切って並べるだけのつまみとしゃぶしゃぶです(笑)

つまみは、最近安くなっている鯛のサクを買ってきて薄切りに(薄くないかな^^;)
にんじんと大根を切ってマヨネーズと味噌とおろしにんにくのソースと一緒に。
切るだけの前菜完成(笑)

  つまみ

あとは、みんなの大好物だけど、なかなか食べれない蟹しゃぶがしたくて、スーパーで思い切って・・・
これだけで、せんはっぴゃく円!! はぁ・・・
1ついくら・・・ と考えてしまいそうでしたが^^;

  かに

でも、かめ子がとっても喜んでくれたからよかったことにしよう!

切って盛りつけただけの居酒屋(笑)
私にとっては、これが一番のごちそうかも!

  たて

今日から3連休ですね。
切るだけつまみとしゃぶしゃぶで楽してください^^

☆うれしいお知らせ☆

2月7日「お料理@LEE vol.2」が発売されました。
かめ代レシピ6品を紹介させていただいてます。
お手にとってくださるとうれしいです~

  お料理@LEE2

また、発売と同時に、レシピリレーがスタートしました。

 お料理@LEE ちょっと自慢のうちレシピ

「LEE」web からも入れます。

料理ブロガーの楽しい美味しいレシピ。是非ご覧ください♪

☆もうひとつの!とってもうれしいお知らせ☆

2月7日「お料理@LEE」vol.1の対談で一緒だったJUNAちゃん のレシピ本が発売されましたっ!!
美味しい料理と笑いと涙のレシピ本です!! 同じ発売日に運命を感じます~っ
JUNAちゃんのところにも遊びにいって、是非是非!詳細をご覧ください♪

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                                              かめ代

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。