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家族でお祝い 切るだけ居酒屋(笑)

 おうちで居酒屋

おうち居酒屋「かめ代」開店~! 家族でお祝い。 母さん「切るだけ」(笑)

(居酒屋menu)

・安かった鯛のサクの薄切り
・にんじんと大根のスティック にんにく味噌マヨソース
・しゃぶしゃぶ

ものすごく久しぶりに蟹しゃぶ食べました~(感涙)
スーパーの冷凍のですけど・・・^^;↓


「お料理@LEE vol.2」の発売祝い等々・・・ 家族でお祝いです。

お祝いだもん。たまには、私も最初から座ってゆっくり食べたい!!
なので切って並べるだけのつまみとしゃぶしゃぶです(笑)

つまみは、最近安くなっている鯛のサクを買ってきて薄切りに(薄くないかな^^;)
にんじんと大根を切ってマヨネーズと味噌とおろしにんにくのソースと一緒に。
切るだけの前菜完成(笑)

  つまみ

あとは、みんなの大好物だけど、なかなか食べれない蟹しゃぶがしたくて、スーパーで思い切って・・・
これだけで、せんはっぴゃく円!! はぁ・・・
1ついくら・・・ と考えてしまいそうでしたが^^;

  かに

でも、かめ子がとっても喜んでくれたからよかったことにしよう!

切って盛りつけただけの居酒屋(笑)
私にとっては、これが一番のごちそうかも!

  たて

今日から3連休ですね。
切るだけつまみとしゃぶしゃぶで楽してください^^

☆うれしいお知らせ☆

2月7日「お料理@LEE vol.2」が発売されました。
かめ代レシピ6品を紹介させていただいてます。
お手にとってくださるとうれしいです~

  お料理@LEE2

また、発売と同時に、レシピリレーがスタートしました。

 お料理@LEE ちょっと自慢のうちレシピ

「LEE」web からも入れます。

料理ブロガーの楽しい美味しいレシピ。是非ご覧ください♪

☆もうひとつの!とってもうれしいお知らせ☆

2月7日「お料理@LEE」vol.1の対談で一緒だったJUNAちゃん のレシピ本が発売されましたっ!!
美味しい料理と笑いと涙のレシピ本です!! 同じ発売日に運命を感じます~っ
JUNAちゃんのところにも遊びにいって、是非是非!詳細をご覧ください♪

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                                              かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。