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初夏のランチテーブル  青空の下で!

    初夏のランチテーブル

青空と木漏れ日の下の、すがすがしいランチテーブル・・・
見てるだけで癒されます・・・
グリーン×イエローが初夏のコーディネートのお気に入りです~↓


先日の庭の緑を背景に撮影したモッコウバラのテーブルが好きで・・・
「初夏の緑は、なんて清々しく美しい・・・」
こちらも何度も眺めて癒されました(完全なる自画自賛です^^;すみません・・・)
木々の緑をみると心が落ち着きますね~

今回のテーブルコーディネートの教室では、とうとう、緑の中でテーブルを作りたくて、外に飛び出しました(笑)
あ~っ 爽やか~! 木漏れ日が素敵! 
 
 ランチテーブル

ちょっとだけ料理を持ち込んで!
先生宅の素敵なお庭でテーブルを作らせていただきました。

初夏の庭の緑に同化するよう、クロスは若葉色に。
イエローのランチョンマットを合わせて、明るく気軽に!
白の長皿にガラスの器をのせてみたのですが、「器を真ん中に置かずに左にずらして丸い形を強調してみたら!」と先生から。
右側にカトラリーを置いたら、ほんとに!
バランスよく動きのあるテーブルになりました。ありがとうございます~!
白とガラスで、清々しく・・・

料理は簡単で持ち込みもできてしまう!スモークサーモンの冷製パスタ♪
簡単で美味しくて、おもてなしに重宝してます。

     スモークサーモンの冷製パスタ

あとは、美味しいチーズの盛り合わせに・・・

     チーズ

バゲットいろいろ・・・ バシルソースやチーズをのせていただきます。

     バゲット

料理はこんな簡単なメニューだけ! 主役はこちら!

     シャンパン

レシピとワインは、また明日ご紹介します^^
みなさま、よい一日を♪

 
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かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。