昨日は父の日でしたね。

（menu）
・マグロのカルパッチョ風サラダ
・プチステーキ
・野菜たっぷりビーフシチュー
・バゲット

娘の手作りディナーです↓

昨日はかめ子が頑張ってました～

父の日フェア（？）なのか、スーパーでびっくりするくらい牛肉が安くて、ビーフシチューかステーキか悩んだ末にどちらも作ることに（笑）

肉と野菜を炒めて、簡単にルーを入れるだけのビーフシチュー！
肉や固いにんじんは小さく切っているので、煮込み時間も少なくて大丈夫。

とっても美味しそうにできました＾＾

野菜を丁寧に切ったサラダ。きゅうりは皮と分けてななめ切りにしていましたよ。

マグロのサクもきれいに薄切りできました。醤油とオリーブ油、おろしにんにくのドレッシングでいただきます。

あとは、ステーキを焼いてバゲットを添えたらおしまい！肉汁と醤油とみりんのソースです。

「クロスは赤と白！」可愛いディナーテーブルの完成～　

今年もプレゼントは、かめ子の手作り料理。年々腕が上がっていくといいのですが！！

かめ夫パパや実家のじったんにもちょっとした贈り物を・・・
両方の父が元気でいてくれるなんて、本当にありがたいことです。

さぁ、月曜日。
今週もがんばります～！！

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かめ代