週末のおうち居酒屋。私はお茶で我慢(笑)!!
(居酒屋menu)
・きゅうりとはまちの刺身
・わかめのみぞれ和え
・鶏むね肉と茄子のジューシー唐揚げ
・茄子巻き生姜焼き
・カットトマト
好物の定番で! 野菜が美味しい^^↓
最近、きゅうりの刺身(笑)を毎日のように食べています。
お魚はほんのちょこっと。でも、大満足の一皿です。
いつものわかめおろしはポン酢でさっぱりと。
こちらは、茄子が美味しくなると何度も作ってしまう、茄子とむね肉をくっつけたジューシー唐揚げ!
揚げたてのアツアツをいただきます。
茄子巻き もトマトも美味しい~ あ~ 野菜がとっても美味しい~
毎年夏に作る定番のおつまみ。 度々登場します^^
でも・・・
今日が健康診断なので、私はアルコール我慢! つらい~(笑)
さて、今週もはじまりました~
やるべきことは山もりですが、深呼吸して、ゆるゆると頑張ります。
みなさまも・・・
暑いですから、どうぞ無理されずにゆるゆると・・・
よい1日をお過ごしください。
☆お知らせ☆
先日お伝えしましたように、チャリティー本が発売されます。7月7日発売です!
“Dish for JAPAN”というテーマの通り、
「料理で日本を元気にするお手伝いができれば・・・」
という想いが1つになった1冊です。
たくさんの料理ブロガーのみなさんと一緒に、微力ながら私も参加させて頂いてます。
こちらのチャリティー本の印税は、すべて日本赤十字社に寄付されます。
これからの時期の、節電・省エネに是非お役立ていただき、少しでも多くの義援金が送り続けられることを祈っています。
↓詳細は、こちらからご覧ください。 どうか、大きな輪になりますように・・・
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いつも本当にありがとうございます! お手数かけてすみません~
☆皆様へ☆
数あるブログの中から当ブログに立ち寄ってくださいまして本当にありがとうございます。
食べることから元気に!
何気ない毎日の生活をしっかりと大切に過ごしていきたいと思っています。
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感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございます。
かめ代