簡単つまみでおうち居酒屋!
(居酒屋menu)
・鯛とキュウリの刺身
・たこと長芋の唐揚げ
・豆腐そうめん
・ホットプレートで重ね蒸し
なでしこジャパン! すごかったですね~↓
おうち居酒屋の簡単つまみは・・・
いつもの^^;
ほんの少しの刺身を薄く切って盛りつけて、きゅうりメインのお刺身。
夏はほんとにきゅうりがうまい!
たこと長芋の唐揚げをちょっとずつ。
そして、豆腐そうめん!そうめんに見えますが、豆腐で作られているんです!
紀文のヘルシー麺シリーズなのですが、ざるにあげてすぐに食べれるので夏のひとりごはんにもいいんですよ~
メインは、ホットプレートで重ね蒸し!
薄切り肉で、野菜もせんぎりや薄切りにして火を通りやすくして加熱時間をすくなく。
並べて蓋をしめてジュージュー音がしてから5分でできあがり!
今回は、豚とズッキーニーの重ね蒸しです。
たくさんの肉と野菜が一度にできるので、ほんとに重宝してます~
ただ今、いろんな重ね蒸し試作中^^
また、レシピご紹介できるよう頑張ります~!
この3連休、いろんなことがあり後半2日間はバタバタとしていました。
でも、なでしこジャパンを見て、本当に元気いただきました~!!
ほんっとに嬉しかった!
私も元気に笑顔でがんばろう!
みなさま、よい1日を♪
☆新刊のおしらせ☆
7月7日発売の、宝島社チャリティー本に、参加させていただいてます。
フライパンで作る簡単レシピを3品紹介させていただいています。
↓詳細はこちらからご覧ください。
7月13日発売の、「女子キッチン」では、ホットプレート料理を12品掲載していただいています。
↓詳細はこちらからご覧になってください^^
女子キッチン
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食べることから元気に!
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かめ代