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夏休みの晩御飯 ど~んとぺったこ焼きで(笑)

    夏休みの晩御飯

とうとう・・・ 夏休みに突入してしまいましたぁぁぁぁぁ・・・
「3食 & おやつ」を作る日々が続きますっ
もう~ 初日はこれだけでいいことにします(笑)↓


とうとう夏休み。
うっ うれしいわぁ・・・ 夏休み^^; 

あんまり頑張るとすぐに息切れするので、初日はこんな感じで・・・

     晩御飯 

いつものぺったこ焼き をど~~~~んと作って、余ったら翌日の朝ごはんかお昼ごはんですよ^^;
うん・・・
そのくらい楽な感じのスタートがいい・・・

たこ焼きに合わせたのは、昨日もご紹介したヘルシー麺!

     サラダ

わかめ入りこんにゃく麺をサラダ仕立てにしてみました。
添付のたれに、たたき梅を混ぜて!うまい!
あまりものの豚しゃぶに、冷蔵庫の野菜ものせて。冷蔵庫整理^^;
・・・わかめ入りこんにゃく麺、わかめ入りこんにゃく麺、わかめ入りこんにゃく麺・・・
言ってるだけで痩せそうな気がする~

平日の飲み物は、我が家の定番のこちら!

     ウーロン茶

見てるだけで痩せそうな気がする(笑)!!

今年の夏は、どんな夏になるのかな~
とにかく、母さんは・・・ ぼちぼち行こう~ 

↓ヘルシー麺でやせたい^^


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かめ代  

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。