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おうちで居酒屋 鉄板ミートパスタ!

    おうちで居酒屋 鉄板ミートパスタ

おうち居酒屋開店~! 

(居酒屋menu)
・野菜のポタージュ
・ハーブレモンチキンのサラダ バゲット&オリーブ油添え
・鉄板パスタ 根菜ミートパスタに半熟たまご!
・赤ワイン ウーロン茶

残り物で^^; 10分ごはんでした~↓


先週の週末の居酒屋です^^

昨日ご紹介したおもてなしランチの後の我が家の晩御飯です!ほぼ一緒(笑)
作っているので、10分で晩御飯です^^

おもてなしをするときは、いつもたっぷり作って、夕食にも。
自分も楽ですし、家族もいつもよりもちょっと凝った料理に喜んでくれますし。
おもてなしっていいな~♪

サラダには、ツナのディップとカリカリに焼いたバゲットを添えて。

     サラダ

根菜たっぷりのミートソースは、鉄板でジュージュー!
半熟たまごを落としたら、これがまた最高!

     鉄板ミートソース

こちらは、かめ子が中学校の合宿にいって買ってきてくれたオリーブ油と塩!

           オリーブ油

「こうやって食べるらしいよ~ 試食したら美味しかったんだからぁ~」って^^ 
オリーブ油に美味しい塩をパラパラと・・・

     オリーブ油

最近、食いしん坊になったかめ子のこういうところ大好き(笑)!!
気が合うんですよ~
将来二人で食べ歩きしたいなぁ・・・

美味しく頂きました~

さぁ!今日も1日がんばります!
皆様、よい1日を♪

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かめ代

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。