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  • レシピ

二人のクリスマスパーティー  おうちでカフェ気分♪

    二人のクリスマスパーティー

お友達と二人でひと足はやいクリスマスパーティー♪

(クリスマスmenu)
・モッツアレラチーズのリースサラダ
・ツナごぼうのアツアツディップ
・チキンのソテー レモンクリームソース
・パンいろいろ
・ケーキ & コーヒー

↑ブログにあるレシピはリンクしています。
ゆっくりおしゃべりできました^^↓


キャンドルシスターズ(笑)の仲間のRie☆ちゃんが来てくれました^^

玄関から、キャンドルでいらっしゃい♪
おうちカフェOPENしてま~す(笑)!!

     おうちカフェ

クリスマスに、大人可愛いカフェにいった気分になりたかったので!
シンプルなインテリアと・・・

     ツリー

私好みのテーブルでおもてなし。

     ふかん

キャンドルとおしゃべりがメイン! 
私もゆっくりすわって楽しめる簡単料理です。

この時期定番のリースサラダは、二人のおもてなしにとっても便利!
モッツアレラを半分こ。あっという間にサッとできるこちらでまずはゆっくり。

     リース

ツナごぼうのディップ!美味しいパンもたっぷり用意して一緒にいただきます。
メインを作っている間楽しんでもらえるので便利です~

     ツナごぼうのアツアツディップ

そして、こちらがカリカリに焼いたチキンのソテー。あっさりとしたクリームレモンソースがなんともいえず美味しかった~
いつも、Rie☆ちゃんには、初挑戦する料理を食べてもらう気が・・・^^;
長年の付き合いで、イマイチでも許してもらいます(笑)
これは好評!よかった~♪
下にポテトやマッシュルームの角切りなどの野菜をたっぷり敷いています。
もうちょっと試作してレシピUPします♪
※UPしました!(12/23)チキンのソテー レモンクリームソース

     レモンチキン

デザートは、ケーキ屋さんで買ってきてくれた美味しいケーキ♪

     ケーキ

クリスマス仕様になってて可愛い!モンブラン大好き。いつもありがとう~!

おしゃべりしているとあっという間に夕方。
どんどん暗くなってきて・・・
二人でキャンドルを楽しみました。

     キャンドル

「いいね~」
「うん。いいわぁ~。」

     キャンドル

もうすぐクリスマスですね。
ついこの間、12月になったばかりだと思っていたのに!!
早いですね~ 本当に最近、時が流れるのがものすごくはやい~っ
たまには、ゆっくりと・・ キャンドルを灯してほっと一息ついてください^^

     キャンドル

さぁ!
今日も一日がんばります!
みなさま、よい一日を♪

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ただいま、キャンドル卓にて、キャンドルを愛するみなさんと、キャンドル卓の連載をさせていただいてます。

 「おうち♪ごはん」island-hiroさん
 「Un travail manuel フレンチテイストな暮らしに憧れて~☆」Rie☆さん  
 「タラゴンの挿し木 ~お野菜多めのオシャレな食卓~」タラゴンさん
 「ゆとりすと ~心のゆとりを大切に暮らせたら・・」プチラパンさん  
 「Y’s Diary」yoko_mamaさん
 「Nao’s Style」のnaonaoさん
 「ごはんの時間 ++気まぐれレシピ++」 marronさん
 「ほんわか*おうちcafe」のんのんさん
 「oishippoのか和いい食卓」oishippoさん

私を合わせて10人で、さまざまなキャンドル卓をご紹介しています!

→ 「ブロガーさん家のキャンドル卓」

そして、クリスマスのキャンドル卓もはじまりました!
私のキャンドル卓も恐縮ですが、仲間入りさせていただいてます。

→ 「クリスマスのキャンドル卓」

よかったら遊びにいってみてください^^

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かめ代       

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。