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いつものおやつ & 楽しいクリスマスをお過ごしください♪

    おやつ

学校帰りに、かめ子のお友達が来てくれました。

(menu)
・フルーツ(いちご・キウイ・バナナ)
・実家の栗で作ったマロンタルト
・ミルクティー

いつもの簡単おやつでおもてなしです。↓


中学校になると忙しく、お友達を家に連れてきてくれることも少なくなったのですが、終業式の日に、ちょこっとだけ遊びに来てくれました♪

     女子会

かめ子の手作りキャンドルは、やっぱり毎年飾ります^^ 火をともすことはないでしょう~

     手作りキャンドル

小学校の頃のクリスマスの時期のおやつは、いつもこんな感じで。
同じランチョンマットを出してフルーツと簡単なおやつだけをよく出していました。
実家の栗をゆでて小分け冷凍しておいたものに、牛乳とほんの少しの砂糖でコトコト煮たマロンクリームが特に好き。そのままスプーンですくって食べます(笑)
いつもの我が家の味。今回はタルトにしてみました。

     マロンタルト

お友達と一緒に帰ると連絡があったので、急いで素敵なケーキを買いに行こうかとも思ったのですが、我が家らしく^^
温かいミルクティーをたっぷり用意して。女子会楽しんで~♪
じゃまをしないよう、母はセッティングしたら買い物にでかけました(笑)

     女子会

今年一番うれしかったことは、中学校でも素敵なお友達がたくさんできたこと。
もう、それだけで何もかもOKです。
一人っ子ということが、小さいころからずっと申し訳なくて心配で。
「友達を大切に。」
こればかり言ってきました。
本当に仲良くしてくれてみんなありがとう。おばちゃんはいつもいつも感謝しています。

今日は、クリスマスイブですね~
「サンタさんは、中学生になっても来るのかどうか!?」
親もハラハラしておりますっ(笑)!!

今年もスーパーに買い物に行って、料理を作って。静かにおうちで過ごします^^
みなさま、素敵なクリスマスをお過ごしください♪

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今年も今までのクリスマスパーティーテーブル!いろいろ並べておきます♪
むか~しのテーブル(笑)から、最近のものまで!
ブログにあるレシピはリンクしていますので、どれか参考になるものがあったらうれしいです。

↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2011↓

☆おうちで居酒屋♪今年もこたつでクリスマス
家族で過ごすクリスマスは、こたつでゆっくり。おうち居酒屋でゆっくり飲むクリスマス。

キャンドル卓3

☆二人のクリスマス おうちでカフェ気分♪
家中を、ほっと和む大人可愛いインテリアにして、お友達と二人でカフェ気分を楽しんだテーブルです。
料理もとても簡単。おしゃべりしながら楽しめるよう工夫しました。

クリスマスの食卓


☆二人のクリスマスパーティー 野菜たっぷりのおもてなし
見た瞬間から、にっこりと温かくなるような可愛いテーブルにしてみました。
カマンベールチーズをクリスマスケーキのかわりに。野菜たっぷりの女子むきのテーブルです。

二人のクリスマスパーティー


↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2010↓

☆楽しいおうちクリスマス♪ 嵐と一緒(笑)
こたつで「嵐」が歌ってるところをみてキャーキャーいいながら過ごしたクリスマステーブルです(笑)!
レシピはこちらですべてご紹介しています。

baa0259b.jpg

☆クリスマスのティーテーブル
小学生だった娘のためのクリスマスのティーテーブルです。
お菓子は市販のものですが、かわいらしく盛りつけてクリスマス気分を味わっています。

クリスマスのティーテーブル

☆おうちで居酒屋♪ キャンドルでクリスマス気分
家族でおうちクリスマス。簡単な和風ステーキとちょっとした前菜だけですが、キャンドルを灯して夢の世界。

おうちで居酒屋♪ クリスマステーブル

☆大人のクリスマスランチ
蒸し豚とリゾットだけのテーブルです。ヘルシーなので女性におすすめです!

大人のクリスマスランチ

☆キャンドルを楽しむディナー
若い(笑)二人の、ちょっとしたクリスマスディナーにおすすめです。
4人掛けのテーブルを二人で使うときの簡単コーディネートもご紹介しています。

娘と二人のディナー

↓かめ代のクリスマス!パーティーテーブル特集 2009↓

お子様むけのパーティー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その1~
ホットプレートで小さな煮込みハンバーグを! サラダもピンチョスにして食べやすく♪
年齢差のあるお子さまみんなが楽しめるパーティーメニューです^^

クリスマス1

大人のクリスマス茶会♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その2~ 
テーブルでお茶会^^
美味しい和菓子と一緒にゆっくり楽しむ大人のテーブルです。

クリスマス2

小学生のティーパーティー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その3~
かめ子の作ったぷち源氏パイやおいものプチパフェ♪
ちいさなお友だちと楽しむ、気軽で可愛いティーテーブルです^^

3クリスマス

大人可愛いおもてなし♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その4~
黒×白のシックなテーブルに、ツリー型のピンチョスやディップを用意!
ノンアルコールカクテルで、女友達と楽しみたいクリスマスです^^

クリスマス3

小学生のクリスマスディナー♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その5~
ビーフシチューの中には、スノーマンが^^ ツリー型のディップも人気でした!
大人も子どもも楽しめる可愛いメニューです!

クリスマス4

二人のクリスマス♪かめ代のクリスマステーブル2009 ~その6~
簡単で見栄えのするシュリンプカクテルと人気のチキンのイタリアン南蛮丼がメイン!
若いお二人に、こんなテーブルでクリスマスを過ごしていただきたいな~(笑)!!

クリスマス5

小学生のフォンデュパーティー♪かめ代のクリスマステーブル 2009 ~その7~
ホットプレートでシチューフォンデュをした後は、チョコフォンデュ(笑)
帽子の下にはチキンをかくしてます^^
子どもたちと一緒に、大勢でワイワイ楽しむのにぴったりなメニューです!

クリスマス6

☆ママと赤ちゃんのおもてなし♪かめ代のクリスマステーブル 2009 ~その8~
フェルトと可愛いサンタさんのテーブル。
赤ちゃんにも食べやすいクリームシチューやあっさり味のピラフで!

クリスマス7

↓かめ代のクリスマス!パーティーメニュー特集 2008↓

60分で6品! かめ代の超簡単クリスマスメニュー その1
切るだけ盛るだけ、焼くだけの前菜と、エコパスタを添えた簡単チキンソース煮がメイン!
時間ちゃんと計りましたから(笑)! 本当に60分でできますよ^^

クリスマス8

こたつでまったり♪和のクリスマス かめ代の超簡単クリスマスメニュー その2  
忙しいママむけに、ワンプレートに盛った揚げないチキン南蛮丼とかわいいツリーとサンタさんサラダ! 豆乳入りの豚汁も、鍋ごと盛ってきておかわり自由で楽チン! 

クリスマス9

中華でクリスマス♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー その3
ちょっぴり大人のクリスマスに! コラーゲンたっぷりの鶏手羽先の中華粥がメイン!
前菜も、野菜たっぷりの簡単なものをセレクトしてみました♪

クリスマス10

バイキングでクリスマス♪ かめ代の超簡単クリスマスメニュー その4
小さなお友だち向けのバイキングのクリスマス♪ 
かめ子作のサンタさんがばんざいしてます(笑)!!
全部ちいさめサイズで~ 大人数の時はホットプレートが大活躍です!  

クリスマス11

おうちでクリスマスランチ
簡単なメニューでおもてなし!

クリスマス12

みなさま楽しい美味しいクリスマスをお過ごしください♪

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かめ代       

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一覧

かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。