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とっても気軽なランチ & ワッフルパーティー♪

    ワッフルパーティー

お友達と焼きたてワッフルパーティー♪
焼きたてサクサクのワッフルに、バターとメイプルシロップ。
山もりのいちごにバナナ!こんな光景、夢見ていたんですよ~(笑)↓


先日、マホリンママと可愛い小学生女子2人♪遊びに来てくれました^^

ごはんの後のワッフルパーティーがメインだったので(笑)!
ランチはとっても気軽に!
白菜とチキンの煮込みパスタがメイン!
以前ご紹介した、こちらのレシピで、固形コンソメのかわりに鶏手羽で出汁をとってほぐしていれたものです^^
たっぷりの手羽で出汁をとって。ペンネをスパゲティーにかえて・・・
煮込むだけなのでとっても楽チンでおもてなしのときには重宝します。

     パスタランチ

あとは、ブルスケッタ2種とお子様が大好きな大学かぼちゃ^^
ブルスケッタは、海老マヨと、照り焼きチキンの2種です。
こうして盛り付けると、簡単な前菜でもパーティー気分になれていいんですよね~♪

     ブルスケッタ

さぁ~て!!
ではでは、メインの(笑)ワッフルパーティー!!

とうとう!念願の!ビタントニオのバラエティーサンドベーカーが我が家に来てくれました♪
取扱い説明書を読むのが非常に困難な私(笑)は、機械系大得意なかめ子(ほんと助かるわぁ)と子どもたちに丸投げ^^;

     ワッフルメーカー

「めちゃくちゃ簡単だよ!」
って、子どもたちに使い方を教えてもらいつつ^^;
コタツでぜ~んぶ焼いてもらいました~(笑)
外サックサク! 焼き立てはたまりませんねぇ~

     焼く

半分はチョコをかけましたよ^^

     チョコワッフル

みんなで美味しい美味しいといいながら、焼き立てアツアツをナイフとフォークで!

     ワッフル大成功!

「アツアツにバターとメイプル!やっぱりこれだわ!」
「いちごと一緒美味しい~」
「チョコワッフルの上にバナナおいてみて♪」
なんてワイワイ♪ ほんとに楽しいですね~

みんなで大量に焼いておいて!
テーブルに置いておけば、ちょっと温めなおして食べれるのがいい!
シンプルで可愛い姿も最高~

    たて

いろんな方のブログで拝見してず~~~~っと使いたかったビタントニオのバラエティーサンドベーカー。
嬉しい~♪
今年のバレンタインは、チョコチップとか入れてワッフルをプレゼントしようってかめ子と相談中です♪

↓お店みたいなワッフルができて子どもたち大喜びでした~♪

cotta モニターブロガー

商品番号 80071 ビタントニオ バラエティーサンドベーカー
商品番号 27188 cotta ベルギーワッフルミックス 500g

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かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。