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バレンタインのおつまみ & 贈り物

    バレンタインのおつまみ

パーティーはかめ子がしてくれたので、我が家のバレンタインはちょっとしたつまみです。

(居酒屋menu)
・まぐろとアボカドの和風サラダ
・鱈と牡蠣のアヒージョ
・ポテトとブロッコリーのおやき
・飲み物(ワイン & ビール)

簡単つまみでした~↓


今日は、とっても遅い更新になってしまいました~っ スミマセン・・・

今年のバレンタインは平日でしたしね、私も仕事、かめ夫も帰りが夜遅いので本当に簡単に。
パーティーはお休みの日にかめ子がしてくれました^^
14日の夜の私の料理はおまけ(笑)!

マグロとアボカドの和風サラダに・・・

     サラダ

困ったときのアヒージョ!
いつ帰るかわからない主役のパーティーは、煮込み料理とサラダが楽ですよね~
鱈と牡蠣を、美味しいオリーブ油とガーリック、たかの爪、塩でグツグツ。
簡単すぎるのにうまい。

     アヒージョ

添えたバゲットのペーパーがハートなのがせめてものバレンタイン(笑)!

     バゲット

そうそう、アツアツ!カリカリのスナックを作ろうと思ってオーブンに入れておいたポテトと野菜のおやき風のこの物体^^;

     つまみ

ポキポキ折って食べようと思っていたのに、こんなにしっとり~っ
分量まちがえました^^;
くるくる巻いていただきました。

今年のバレンタインもおうちで^^
おっ 私からのバレンタインプレゼントは・・・
うまい芋焼酎にリボンをかけて贈りました(笑)!
喜んでくれてましたよ! 呑兵衛にはやっぱり酒です。よかったよかった~

そして!!
なんと、私に、こんなに素敵な贈り物が!!

     Cちゃん

バレンタインに手作りのお菓子のプレゼントいただくなんて・・・(感涙)
しかも、こうして、マスキングテープにひとつずつお菓子の説明してくれてるんですよ~
まぁ~ 丁寧です~ いろんなお菓子を少しずつ・・・ 感激ですっ!
Cちゃん~ ありがとぉ!!!
美味しいコーヒーと一緒に! ありがたく頂いてます♪
でもでも・・・
かめ子が、クッキー全部食べてました(泣)
食べたかったのに・・・・
「美味しかった~♪ まだない?」
って。ないのに。貴重なのにっ!!また、いつか作り方教えて~!!

☆お知らせ☆

写真のとっても素敵なワイングラスは、ロザンナのソワリーグラスです。

     ワイン

ただ今、ファッションテーブルウェアのブランドRozanna(ロザンナ)よりお声をかけていただいて、パートナーブロガーとして、活動しています。よかったら遊びにいってみてくださいね♪

     ロザンナ

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かめ代

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。