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  • レシピ
  • 投稿日:2012.3.30
  • 最終更新日:2024.10.18

ホットサンドでお花見ランチ 梅が満開です

    ホットサンドでお花見ランチ♪

先日実家に帰ったら、庭や畑の梅が満開でした。
天気もよかったので、外でお昼ご飯を食べました^^
春ですねぇ~↓


実家の梅は今が満開。

紅梅はもう終わりかな~

     紅梅

白梅はとてもきれいでした。

     白梅

今年も梅がたくさんとれることでしょう。
梅干しに梅エキスに梅ジュースに梅酒に・・・
ばーばは、大忙し(笑)

あんまり天気がいいので、外でランチ。

ホットサンド2種類
・チキンサンド
(チキンとスライスした新玉ねぎに粒マスタードとチーズ)
・ベーコンキャベツサンド
(春キャベツとベーコン炒めをマヨネーズと黒こしょうで)

     ホットサンド

姉が外に延長コードをひっぱってきてくれました。
焼きながらアツアツのホットサンドが食べれて嬉しい^^

あとは、具だくさんのミネストローネ!
春キャベツをたくさん入れて、じゃがいも、玉ねぎ、にんじん、ブロッコリー。
ベーコンにひき肉、にんにくたっぷり!
固形コンソメはなしで赤ワインをきかせてみました。
とっても好評で嬉しかった^^

     ミネストローネ

今週末は、桜のお花見もできるかな?

    お花見

春ですね~
みなさま、よい週末をお過ごしください。

↓愛用してます♪

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商品番号 80071 ビタントニオ バラエティーサンドベーカー

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かめ代          

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

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