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中学生定食 美味しい秋刀魚丼♪

 中学生定食

渋い♪ 和の中学生定食です♪

(昼定食)
・ささみとみょうがの冷奴
・秋刀魚と野菜の照り焼き丼
・野菜のお味噌汁
・ほうじ茶

ほっとしますねぇ~^^↓


先日、娘のかめ子が作ってくれたおひるごはんです^^

私の大好物の薬味たっぷりの冷奴!みょうがたっぷり。大葉とささみものせてくれてます。

     冷奴

我が家の定番、秋刀魚と野菜の照り焼き。
とっても簡単なので、またレシピご紹介しますね♪

   リュウル

こちらの器は、リュウル
丼を盛り付けるのが大好きなので、照り焼きも丼にしてみました。
とっても美味しそうに見えます^^ これから秋どんぶりに大活躍することでしょう♪

味噌汁も美味しく作ってくれましたよ♪

     みそこし

このみそこしが笑えるほど便利なんですよ~
シリコンべらできれ~に味噌が漉せるので、ストレスが全くない!
私の中でのみそこし部門(笑)第1位です!

晩夏にぴったりの献立でした。
美味しかった~♪ ありがとう!!

 中学生定食

よ~し!
今日も1日がんばります~
みなさま、よい1日をお過ごしください。

↓味噌こしはcottaさんで取り扱っています♪

cotta モニターブロガー

製品番号 58209 SELECT100 みそこし(シリコンべらつき)

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かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。