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かめ家のお正月 「可愛いおせちテーブル」  今年もお付き合いください^^

   

お正月のテーブル

今年のかめ家のお正月テーブルです^^ ちょこちょこおせちと温かい雑煮。

(お正月menu)
・大根と蟹のなます
・えびの香味焼き
・紅白かまぼこ
・鶏の松風焼き
・唐揚げ&れんこんチップス
・きんぴらごぼう
・卵焼き
・雑煮

今年のテーブルは、軽やかに可愛らしくしてみました♪↓


みなさま、お正月はいかがお過ごしでしたか?

小正月の1月15日まで!
まだまだ、ニッポンのお正月気分を存分に楽しみたいと思います^^
よかったらお付き合いください~♪ 

今日は、今年のかめ家のおせちテーブル♪
今年は、先日ご紹介した「ちいさなおせちテーブル」風に、可愛らしくしてみましたよ♪

WASARAにちょこちょこと、子ども達も好きそうなものを盛り付けておせちのワンプレートに。

 ひとりずつのお皿
   
もう、ほん~のちょっとずつ、大根とかにのなますや、えびの香味焼き、紅白かまぼこ、松風焼きなど・・・

    お皿2

真ん中の「謹賀新年」の紙の箱を、子ども達の前に置いて・・・

 お年玉

開けてびっくり! お年玉を入れてみました~(笑)♪
姪っ子は、と~っても喜んでくれて、写真も撮って箱も大切に持って帰ってくれました。
可愛い・・・

 はこの中身

そして、お正月のみんなの楽しみは、なんといっても、かめ夫ママの唐揚げ!
今年は筑前煮を作らずに、れんこんも素揚げにしてれんこんチップスにして唐揚げに添えました。
これなら、子ども達も大喜び^^

 れんこんとうまい唐揚げ

こちらは、これも毎年の楽しみ。かめ夫ママのきんぴらごぼうとあまい卵焼き。

 ごぼうのきんぴら

例年通り、かめ夫パパのお話をきいてから、みんなで乾杯です!

  かんぱい

いつも通りのお正月。
みんなが毎年楽しみにしている、かめ夫ママのほうれんそうたっぷりの雑煮を食べて、
「あ~ 今年もお正月が無事に迎えられたな~。」
としみじみと思えました。

    お正月(ビールあり)

昨年はいろいろなことがあり、今年の新年の目標は、とにかく健康第一。
家族みんなが(もちろん自分も)、心も体も元気で生活すること。
もう、それだけが願いです。

自分自身の抱負は、まわりの方への感謝の気持ちを常に忘れないことと、すぐに気持ちを形にして表現すること。
昨年は、自分のことに精一杯でまわりが見えてないことが多く、言葉も足りず行動も起こせず、後で思い返して後悔することばかりでした。

気配りや心配りがスムーズに細やかにできる方に本当に憧れるのですが、私はどうも、抜けていてうっかりが多くて情けないです。

家族にも、一言が足りなくて、
「悪かったな~」
と思うことがとても多かったですし・・・
何かあるとすぐにその時に、しっかりありがとうって言えたらいいのに、
「そうそう、あの時はありがとう。あの時すごく助かった・・・ 」
みたいな、最悪な母さんのタイミングを逃した感じのお礼になったり^^;
(かめ子が温厚な性格のために、何事もなく今は家庭内はまわっていますが・・・)

お世話になった方々や、友人にも、
「あんなことしたい。こんなお礼をしたい。こんな文面の手紙を書きたい。メールをしたい。こんなこと話したい。みんなに会いたい。話したい。」
等と毎日思っているのに、あっという間に1日が終わり、1週間が終わり、気が付くと年が明けていました・・・(悲)。
本当にすみません。
(ごめんねみんな。会いたいよぉ・・・。)

何より、ブログをご覧になっているみなさまにも、足りない私で失礼なことが多々あったかと思います。
にもかかわらず、毎日遊びにきてくださったり、応援クリックをしてくださったり・・・
もう、本当にありがとうございます。
恩返しをしたい気持ちは、いつもマンマンなのに、何一つ実現できていないような・・・
今年は、頭の中に描いたことはちゃんと言葉と形にしていきたいです。

新年早々、反省ではじまりました。
久しぶりにゆっくりして昨年を振り返ってみると、あれもこれもと思い出して・・・
非常にネガティブな新年になってしまいました~っ スミマセン・・・
今年はちゃんと反省して、もう少ししっかりした大人になります^^;

こんな私ですが、今年も元気にブログを更新していきます!!
料理とコーデを続々と(笑)、発信していきますので、よろしかったらお付き合いください。
みなさま、本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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かめ代       

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。