TOP > レシピ > アーカイブ > 洋鍋パーティー♪ バレンタインにも♪
当サイトにお越しいただき、誠にありがとうございます。
こちらの記事は旧ブログから移行したものです。内容が古い場合がございますので、ご了承の上ご覧ください。
また、当サイトにはコメント機能がございません。旧ブログでいただいたコメントは移行しておりませんが、すべて大切に読ませていただいております。
ご質問やお問い合わせがございましたら、「お問い合わせフォーム」からお願いいたします。
  • レシピ

洋鍋パーティー♪ バレンタインにも♪

    洋鍋パーティー

おうち居酒屋開店~♪
簡単な洋鍋と、残り物の^^;ちょこちょこつまみ!

(居酒屋menu)
・プチ肉ピザ
・小かぶの手作りニンジンドレッシング和え
・里芋のトロトログラタン
・カリフラワーと魚介のアヒージョ鍋
・白ワイン&子どもはお茶

ぽかぽか鍋は冬の居酒屋にいいですね~↓


カリフラワーの美味しい時期になると、我が家では頻出のアヒージョ風。

     洋鍋

やわらかいカリフラワーに、牡蠣やえび、鱈などの魚介のうまみがしみ込んでとても美味しい~
簡単美味しい上に、豪華にみえるので^^
パーティー気分が味わえるのがとてもいい!

つまみは、前日やそのまえ^^;の、残りものを、ワンプレートに盛り付けることで、前菜プレートにしてしまうという・・・ いつもの感じで(笑)

     前菜

ほん~の少しの肉炒めをバゲットにのせてピザにするとか。
たっぷり作っておいたにんじんドレッシングを旬の小かぶにのせてみるとか・・・
1人分余ってたグラタンを小分けにして無理矢理3人分のぷちグラタンにするとか^^;
そんなもんです。

でも・・・・ おうちですから!十分でしょう(笑)!!!

    洋鍋パーティー

そうそう、バレンタインは、和鍋だとちょっと雰囲気でないのですが、洋鍋にバゲット添えると、素敵テーブルになるから嬉しいですよ~♪
鍋は楽でほんとに助かります。

さてさて!
今週も元気にがんばります^^
みなさまよい1日をお過ごしください♪

 
 

2つの料理ランキングに参加しています。下のバナーをクリックしていただくとランキングがあがります。


レシピブログに参加中♪

にほんブログ村 料理ブログ おもてなし料理へ

いつも応援していただいて本当にありがとうございます! 毎日の更新の励みになっています!

☆皆様へ☆

数あるブログの中から当ブログに立ち寄ってくださいまして本当にありがとうございます。
食べることから元気に!
何気ない毎日の生活をしっかりと大切に過ごしていきたいと思っています。

たくさんのご訪問、応援クリック、更新の励みになっております。
感謝の気持ちでいっぱいです。本当に本当にありがとうございます。

かめ代 

「アーカイブ」に関連するレシピ

一覧

かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。