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「牛肉のバゲットピッツア」 チーズでクッキング連載

    バゲットピッツア

ピリ辛で濃厚!
色々作ったバゲットピッツアの中で1番のお気に入りになりました^^
ワインやビールと一緒に!是非!お試しください♪↓


9月からオーダーチーズにてチーズレシピのご紹介をしています♪

今回は、思わず
「ワイン!」
「ビール!」
「ハイボール!」
なんて叫びたくなりそうな(笑)、ピリ辛濃厚なバゲットピッツアです!

 バゲットピッツア(横)

材料は、安い薄切り肉で。こま切れ肉で十分です!

 材料(ブログ)1

ずっと、カリカリザクザク感が楽しめるバゲットで作るのが好き。

 材料(ブログ)2

炒めた具と、チェダーミックスをのせて!
オレンジと白がとっても綺麗で、ミルクの味が濃厚!
くせがないのに、コクがでます。
見た目も味も!とっても料理上手になった気分にさせてくれます。

 レシピ(ブログ)

これはもう!最高です!
バゲット型でお出しして、テーブルで食べやすく切るとパーティーも盛り上がります♪

    バゲットピッツア

レシピはとても簡単!
よかったら、遊びにいってみてくださいね♪

→ 牛肉のバゲットピッツア

↓こちらで、チーズの勉強をしています。チーズの世界はとても楽しい♪



さて!
今日も1日がんばります!
みなさま、よい1日を♪
 

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かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。