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「スモークサーモンとアボカドのケーキ」 チーズでクッキング連載!

    チーズでクッキング連載

ちょこりと可愛いケーキを作ってみました♪
定番中の定番!
スモークサーモンとアボカドの組み合わせです。まちがいなく美味しいです(笑)!


昨日は、出版のおしらせの記事に、たくさんの温かいコメントをありがとうございました。
今日、また、お返事&ブログの方に遊びに行かせていただきます!
また、ゆっくり、レシピ本の紹介もさせてください^^

さて、今日の連載は、オーダーチーズのチーズレシピのご紹介をしています♪

もうすぐ連休もありますし!
母の日やちょっとしたパーティーにとても便利なスモークサーモンとアボカドのケーキをご紹介しています。

作り方はとても簡単で・・・
適当な大きさの器にラップを敷いて、オリーブ油を塗って、スモークサーモンを並べます。

 スモークサーモンとアボカドのケーキ(レシピ)

お好みのサラダ(今回はアボカドサラダ)を中に詰めて~♪

 スモークサーモンとアボカドのケーキ(レシピ1)

端をパタンパタンと倒してラップで密閉して少し冷やしてできあがり!

 スモークサーモンとアボカドのケーキ(レシピ2)

生ハムとポテトサラダ等でもよく作ります。

簡単で見た目も華やかで、と~~~っても便利なので、よかったらお試しください♪

    チーズでクッキング連載

レシピはこちらでご紹介しています!
使用している、抜群に美味しいスモークサーモンやチーズもリンクしていますので、是非、遊びにいってみてくださいね♪

→ スモークサーモンとアボカドのケーキ

さて!
今日も1日がんばります!
みなさま、よい1日を♪
 

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かめ代 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。