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本日ボージョレ解禁! おうちでボージョレパーティー♪楽しんでください。

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今年も、ボージョレ解禁ですね~

お祭りですから^^ 簡単で美味しいつまみを作ってワイワイしたいですよね~♪

過去記事の11月をみてみたら、笑えるほど、欠かさずおうちでボージョレパーティーしてました(笑)。

楽しみにしてますからね~

今年も、もうずいぶん前にボージョレ予約してます♪ 今日はとりにいかないと!!

↓こちらは、一昨年のおうちパーティー

デミグラス味が、若いボージョレに合うとワイン教室の先生に教えていただいたので、ビーフシチュー!

たしかにすごく合う! 煮込んで用意しておけるのもいいですね~

こうして鍋にして、アツアツを、ちょこちょこと食べるのが好き♡

ボージョレパーティー

その前の年は、ボージョレをトマトと合わせたくて、トマト鍋パーティー^^

トマト鍋も、ボージョレにぴったりでしたよ~♪おすすめです!

    ボージョレ

2010年は、大好きだった蒸し豚メインのパーティー!

そうそう!

半分にスライスしたカマンベールをトースターで焼いてトロトロにして、クラッカーやバゲットにつけていただくのが、たまらなく美味しいんですよ。

簡単うまいつまみ。

ボージョレ

2009年は、水炊きでボージョレだったみたいです! 豚しゃぶとボージョレは合います!

古い写真でなつかしい~~ 牡蠣のソテーも美味しそう~ 冷めないように、100スキをアツアツにして食卓に持って行ってました。

おうちで居酒屋♪水炊きでボジョレー

お~ 2008年は、ホットプレートでイタリアン! チキンと野菜を焼いて、つまみをちょこちょこ^^

おお・・・ この頃から、ソースを色々用意して、ホットプレートで焼いた肉や野菜にのせて食べるスタイルだったみたいです(笑)!

おうちで居酒屋ホットプレートでイタリアン

そして、昨年は、トップ画像のこちら!

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ホットプレートでハンバーグパーティー。スーパーで肉が安かったので、ビーフサラダも。

肉・・・ そして肉(笑)! スーパーの魔力にかかり、肉をかごに入れてしまってました^^;

家族は大喜びでした~~~~

こうして見返してみると・・・ ホットプレートか鍋。いつもの我が家の週末です。
(ふだんは、ホットプレートで、節約週末ごはんも作っていますけどね^^)

お祭りですから!

ちょっと贅沢に^^ おうちパーティーはいいですよね~♪

今年のフレッシュな味をいただいて、元気になりましょう~

     ワイン

旧ブログに、簡単なワインレシピも色々のせていますので、よかったらご覧になってくださいね!

⇒ ワインレシピ全集

ボージョレパーティー! 楽しんでください♪

今日もよい1日を♪

☆お知らせ☆

↓12月8日に、ホットプレート本を出版します。
週末等に、みなさまでお楽しみいただけたら嬉しいです!

・ホットプレート黄金レシピ
「焼く」「蒸す」「煮る」「炒める」「炊く」 ホットプレートを使いこなしてもっと美味しく楽しく!

  

ホットプレート本の詳細はこちらです。

↓現在発売中の書籍です。
・お弁当は野菜のおかず作りから ~作りやすく食べやすいお弁当の本~
・季節の献立88レシピ (おうちごはんに気軽なコーディネートをプラス)
 
    

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。