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先日より、「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます＾＾

第５回目は、「ツナ入りオーロラソースのサラダ弁当」。

暑くなると、ひんやりしたサラダが食べたくなりますよね。

でも、何も対策をせずにふつうに生野菜を持っていくとお昼にはぬるくしなしなになってしまいます。

普通のお弁当箱しか持っていなくても、サラダを食べたい時におすすめなのが凍らせたペットボトルと小さな瓶＾＾　

冷やしたいサラダのお弁当に密着させて、保冷剤として凍らせたペットボトルを。

生野菜には、もちろん、食べる直前にドレッシングをかけます。

小さな瓶等があると便利で可愛いですね。

どんなドレッシングでもいいのですが、と～っても簡単なオーロラソースをご紹介しています！

また、サラダを入れる容器をホーロー等の金属にすると、温度が伝わりやすく、より冷え冷えに。

逆に、ご飯などを入れる容器を金属にしてしまうと氷の温度が伝わって冷たくなってしまうので木の弁当箱やプラスチックがおすすめです。

作り方等はこちらでご紹介しています。

→　ツナ入りオーロラソースのサラダ弁当 & 夏の対策

暑い時期はこんなサラダ弁当も嬉しいですね。

保冷剤代わりのペットボトルを利用して、お弁当楽しんでくださいね。

☆　お知らせ　☆

5月25日に、最新刊 「かめ代の節約毎日ごはん」（宝島社）を発売いたしました。

料理をする時間のない方や、はじめて料理をされる方等を対象にした「きちんとごはん」を安く美味しく作っていただきたいと願う本です。この本に関する説明をブログ記事でまとめています。
→ 節約に関する考え方　使いやすい食材と食材の価格について　調味料の分量

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※本のご紹介、本の撮影の様子、ホットプレートに関する質問をブログ記事でご紹介しています。

・「お弁当は野菜のおかず作りから」　アマゾン　楽天　イカロス出版 書店等で取り扱ってくださっています。

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