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「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます＾＾

第17回目は、「サバの竜田焼きのお弁当」。

秋は、サバや秋刀魚が美味しい季節。

魚料理は、忙しいとなかなか手が出せないというお悩みをよく聞きますが、

最近はスーパーの魚屋さんでも、

「三枚におろして、3cm幅に切ってください。」

等という、注文も快く引き受けてくださるところが多く便利になりました。
（疲れていると、一口大に切るのもつらいときありますよね＾＾；　ちゃんと切ってくださいますよ～）

お弁当に入れる時は、臭みけしすることが大切。たとえば、夕飯で塩塩焼きにした残りをタレに浸けておくと、

朝は焼くだけの竜田焼き（揚げずに焼くと楽）。便利ですよ！

お弁当のデザートも、ぶどうや梨が多くなってきました。

秋のお弁当作り楽しんでくださいね！

＊＊＊＊＊

コメントありがとうございます～！

ゆきぽんさん～
サンシロウさんのパン、美味しいですよね＾＾
まぁ～　私の失敗パンも認めてくださって（笑）ありがとうございます～
意外に美味しいので、今朝もトーストしていただきました（笑）。

ゆうこしさん～
ゆうこしさんも！サンシロウさんのパンお好きなのですね！
お弁当倶楽部も、そろそろ次の回を開きたいなと思っているのですが。
もちょっと無理かなぁと思っています。　
開催できるようになったらお知らせしますね。ありがとうございます～！

ﾏﾛﾝまろんちゃん～
ﾏﾛﾝちゃん推薦のくるみパンやお菓子、色々食べてみたいなぁ～＾＾
いつもありあがとう～！！

あゆままちゃん～
え～　あゆままちゃんも失敗することなんてあるのかしら！！
そうですね。きっと水分量を量り間違えたに違いない＾＾；
再挑戦しますっ！
パン作りのお話ききたいなぁ～

ぐうたらママちゃん～
パン屋さんもパンも、ぐうたらママちゃん大好きだもんね。
はい。成功するように頑張ります（笑）。ありがとう～！

えっちゃん～
子育て忙しいのにパン作りもしてるのね～
本当に。焼き立て熱々を食べれるのが、なんといっても手作りパンの醍醐味。
私も、パン修行がんばります～

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