桜・桜!
今週いっぱいは、こちらも桜が楽しめそうです。
桜の時期に・・・。 大好きでたまらないおやつ。
こちら、昨年のCOTTASTYLEの連載「素朴な和のおやつレシピ」でご紹介した白ぜんざい。
「手亡豆」は、私どうにもこうにも大好きなのです(まぁ、豆全般大好きなのですが・・・笑)。
浸して、
渋きりは一度で煮ることが多いですが、味見しながら豆と相談してください。
よもぎだんごに、塩気は桜の塩漬け。もう、本当に美味しいのです。
そして、私が大好きな倉敷の桜の写真。
大原美術館前の桜の古木と白鳥を一緒に撮影するのが大好きで。
何年も前に撮ったものですが、何度見返しても、この1枚がお気に入り。
美観地区の古い町並みと、桜散る花吹雪が倉敷川に流れる様も美しいです。
今週いっぱい楽しめると思いますので、倉敷に観光にお越しのみなさま、是非、美観地区にもお花見に。
私は、ほぼ毎週、週末のウォーキングに美観地区をうろうろ(笑)。
何度歩いても飽きることのない、大好きな場所です。
桜を愛でていると、日本に暮らす幸せをしみじみと感じますね。
春っていいですね~^^ はぁ~ ずっとぼんやりしていたい・・・。
さて、頭を切り替えて(笑)!!
今日は、一日撮影です! 元気に頑張ります! みなさまよい1日をお過ごしください。
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