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抹茶シフォンといちご & パソコンレッスン♪

先日、実家に帰省したときに、ご近所のおじさまの畑のいちごとりに。

見事に手入れされていて・・・。

可愛い苺がいっぱい! もうそろそろ終わりの時期なのにたくさん!

「なんぼでも、持って行けよ。」

と、言ってくださるので、本当にずうずうしく、山盛りいただきました^^;

感謝感謝です。おじさま、ありがとうございます~~~

完熟のいちごはやわらかく、重ねるとすぐに傷むので、とったあとは、洗わずにバットに並べて保存。

いちごってなんでこんなに可愛いのでしょう!

ジャムにするつもりが・・・。

畑とりたて苺大好物の娘のいちご欲がとまらず・・・。

数日でなくなってしまいました^^; あぁ、いちごさん、また来年。

そして、パソコンまわりで、ず~~っとよくわからなかったことが山ほどたまっていて。

お友達でパソコン教室を運営されているkumiさんが、自宅レッスンもされてるとのことで!お越しいただきました。

なんと、パソコン、スマホ、ipadも全部みてくださって、何から何までサクサクできるようになった~~~~~!!!!

ついに(いまごろ!!)インスタデビューしました(kameyogohan)。

「知らないって本当にもったいないことだったのね。」

kumiさんは、自分用にも、昔の写真をあとで検索できるようなタグ付けを系統だててされているそうで。

本当に便利!!

他にも、「え~~~!」っていうお得な便利機能を色々教えていただいて。

これからは自分で悩まずに、速攻でkumiさんにお越しいただこうと決めました。

悩む時間がもったいない。プロにお任せするのが一番だ~と実感(ほんとに)。

どなたにも安心してご紹介できる、本当に素敵な聡明な方。私のように困っている方は、是非!

エルム倉敷

(勝手にご紹介してしまったのですが、よかったかな^^;)

そして、kumiさんといえば、料理仲間の間で「シフォンケーキの腕がただものではないっ!」

と、いつも聞かされていたのですが・・・。

なんと・・・(感涙)。美しすぎる抹茶のシフォンケーキをお土産に・・・。

カットしているときから、「やや!!」と、切ったことのない驚きの質感だったのですが、

本当に・・・。このシフォンはすごい。文章では表現できないです。

「シフォンケーキレッスン求む!」と懇願中。すばらしい・・・。

このシフォン、焼けるようになりたい。

せっかくインスタも教えていただいたので、娘とのデザートに、撮りたて苺と一緒にパチリ!

畑のいちごならでは。きれいないちごの葉も頂いたので、籠にのせて、和カフェ風にしてみましたよ!

新茶の季節。 和可愛いコーデするのも楽しい。

今までできなかったことができるようになると、とっても嬉しく楽しいですね。

これからも色々挑戦してみようと思います^^

今日も暑そうです! みなさま、体調にはお気を付けくださいね。よい日曜日をお過ごしください。

*****

モコさん~
嬉しすぎるコメント!
ありがとうございます。
揚げ出し豆腐も是非!作ってみてくださいね!
私のコーデは、本当にふつうのものがおおいのですが。
楽しんでみますね。ありがとうございます~!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。