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「SERECTORS」大人のライフスタイル音声マガジン 今回は茄子料理です!

唐揚げ

SELECTORS   「見ながら聴く」 大人のライフスタイル音声マガジン

セレクターズとは、モノも情報も質にこだわる大人のためのライフスタイル音声マガジン。
色々な分野で活躍している方々がセレクターとして参加し、様々な情報をご紹介。
お声をかけていただいて、私もセレクターとして参加させていただいております。

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動画ではなく、音声と画像、関連リンク(私の場合は、料理ブログとリンク)で構成されています。
それぞれの分野の専門家の方々のおしゃべり。
動画ではなくて音声という分野が、なんとも小粋な大人の雰囲気を醸し出していて、なるほどと感服。
すばらしいセレクターの皆様のお仲間に入れていただいて、とても感激しています。

今回も、ビールのつまみにもごはんのおかずにもぴったりな!大好物の我が家の定番をご紹介してます。

→ 「なすと鶏むね肉のジューシー唐揚げ」

相変わらずの、のんびりした私の話し方で・・・。話し方教室に通わねばと思ったりする今日この頃・・・。
画像をクリックすると、関連リンク(レシピ)にリンクします。
旬の秋茄子で!お楽しみください。

続いては、開運!整理収納掃除日記です。↓

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たろうさん~ コメントありがとうございます!
昨日は、こちらはお月さまがみれず残念でした~
週末にお月見してみようと思います。
子どもたちに日本の行事に親しんでもらうのは、本当にすばらしいことですよね。
コメントとても嬉しく拝見しました。

開運!整理収納掃除日記

3ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
ひとりでしているとすぐにサボりたくなるので^^;ブログに記録してみなさまのお力もかりつつ続けていこうかと・・・。
どうぞよろしくお願いいたします~ 開運ハウスめざそう~(笑)。

昨日は自宅撮影だったので、いつもの掃除を念入りに。
「あぁ。花がなにもない・・・」
お客様がこられるのに花がなにもない。買いに行く余裕もないのでどうしようと庭をウロウロ。
ちょうどハツユキカズラが新芽が出てピンクだったので、シロタエギクとアイビーといっしょにコップに入れてみる。
「あら!可愛い!」

葉物だけでもなんとかなる。あるもので工夫して暮らしていこう。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。