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  • レシピ
  • 投稿日:2016.12.25
  • 最終更新日:2024.10.18

今年のクリスマスごはん♪ ホットプレートチキン & 大きなぷりん♪

クリスマス横

みなさま、楽しいクリスマスをお過ごしですか?
我が家は家族がそろった昨日、クリスマスごはんでした。今年も記録に・・・。

(クリスマスメニュー)
〇たらとほうれんそうのソテー トマトクリームソース
〇海老クラタンと洋風大根煮のこんがり焼き
〇ホットプレートでクリスマスチキン 今年はイタリアンハーブ味
〇手作りぷりん(固め)

我が家は甘いケーキは家族があまり食べてくれないので。今年はおおきなプリンに(みんなプリンは大好物!)。
フライパン蒸しで作りました。美味しくできて大満足♪

プリン

今朝、朝ごはんの時にもみんな食べてくれたので!毎年プリンケーキでもいいな~ 
喜んで食べてくれるものがやっぱり一番!
「びれっじみーる」の美味しい卵で作ったので、もう!格別! 

チキンは今年は、塩、こしょう、ハーブ、ガーリック、白ワイン、オリーブ油等で漬けこんでおいて。

クリスマスチキンレシピ

薄力粉をたっぷり目にまぶして。180度~200度でホットプレートでじっくり焼きました。香ばしく美味!

クリスマスチキン

肉と野菜は、ホットプレートで焼くだけで豪華になるのでとても楽! やめられません(笑)。
他、安かった鱈やえび等で、家にある野菜と合わせてちょこちょこと前菜を作りました。

クリスマスディナー

 
今年もおしゃれではなく、豪快ホットプレートチキンで。クリスマスごはんを楽しみました。

今日がクリスマスパーティーという方もたくさんでしょうね。
みなさま、よいクリスマスをお過ごしください。

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 開運!整理収納掃除日記

7ヶ月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~っ

新年の準備中。
とても可愛い神棚ができたので!
嬉しくて気持ちが高まる。 
1階も開運部屋になりつつある!
今年もあと少し!開運掃除がんばろう!

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

家庭料理、行事食、お弁当、囲みごはんなど、毎日の暮らしに寄り添うレシピを提案しています。
「料理を作る人の心が楽になる」レシピと暮らしをお届けします。