おはようございます！
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私は「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
お弁当レッスン第113回目は、これからの季節美味しい「さやいんげん」の胡麻和え。
今月末は、夏の土用の丑の日もありますし。
うなぎを食べたくても、国産のうなぎはなかなかお高くて。
家族で１尾買っても1人分はちょっっぴりになってしまいますので。
我が家では、なすで増量というのがず～～～っと昔からの定番でして（笑）。
忙しい朝ですので、こだわって作るということはまったくせず、
市販のかば焼きに添付されているたれを焼いた茄子にからめて。
その間に、うなぎはグリルでこんがり焼いて。
交互に盛り付けるだけです＾＾
こちらは帰省していた娘への新幹線弁当だったので、山椒はふっていないのですが、添付されている粉山椒をたっぷりふるとまた美味です～♪
お弁当にすると、茄子とうなぎが一体化して茄子にうなぎのうまみが浸みこんで美味なので♪
是非是非お試しください♪
娘弁当。いんげんの胡麻和え、ピーマンとパプリカのオイスターソース炒め、ぎせい豆腐、なすかば丼。
娘が巣立ってから三か月余りたちましたが、いまだに空の巣症候群で＾＾；
お弁当作りを毎日しているお母さま方が羨ましい日々です～っ
久しぶりにお弁当が作れて嬉しい私でした。
子育て期間中のお弁当作り。楽しんでくださいね。
月曜日。今日は海の日ですね。
お出かけされる皆様もいらっしゃるのでしょうね！
暑い中お気を付けください。よい１日を♪
続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓
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開運！整理収納掃除日記
1年１か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします（笑）。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように＾＾；
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません～。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画
昨日は、庭掃除を主人と一緒に。剪定と草抜き。夕方汗だくで頑張った。
きれいになると嬉しくて、用事もないのに、何度も庭をみてしまう（笑）。
ずいぶんスッキリしたけれど、今日もしたら、よりきれいになりそう！
外回りがきれいになると家に帰るのが嬉しい。今日もがんばろう～！
