おはようございます！
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私は「忙し女子でも作れる！簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
お弁当レッスン第119回目は、九州出身の義母の思い出の味、甘い卵焼きをご紹介しています。
お正月によく作ってくれた甘い卵焼き。子ども達の大好物でした。
しっかり砂糖を入れるので。
焦げにくい工夫をしつつ、最近は自分が作りやすいように変えながら作っています。
懐かしさいっぱいで食べた自分弁当。
甘い卵焼き、さやいんげんの胡麻和え、茄子と豚のしょうが焼き、かぼちゃとにんじんの揚げ浸し、ゴボウの唐揚げ、明太そぼろごはん。
今朝は、ランドセルを背負った小学生が家の前を通っていき。
「夏休みも、終わったのね。がんばって～～～。」
と、しみじみ。
今週からお弁当作りがはじまるみなさまも多いことでしょう。
無理せずに。手抜きしつつ、朝時間を楽しくお過ごしください。
みなさま、今日もよい１日をお過ごしください。
続いては、整理収納掃除日記です。↓
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開運！整理収納掃除日記
1年と2か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします（笑）。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように＾＾；
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません～。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画
昨日は玄関掃除のみで終了してしまった～～～。
整理収納掃除パワーが落ちている・・・＾＾；
今日は早めに仕事をすませて、庭の草をなんとかしたり・・・。
家中の掃除機もしっかりかけたり・・・。
あぁ・・・。 したいことがいっぱいなのに体がなかなか動かない～。
整理収納掃除パワーが落ちている・・・＾＾；
今日は早めに仕事をすませて、庭の草をなんとかしたり・・・。
家中の掃除機もしっかりかけたり・・・。
あぁ・・・。 したいことがいっぱいなのに体がなかなか動かない～。
