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しっかり甘辛味が美味♪「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

みそ味の卵そぼろ

おはようございます!
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私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。

お弁当レッスン第121回目は、いつもの小鍋一つで作る簡単卵そぼろの!「みそ風味」をご紹介しています。

⇒ 「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

味噌も卵そぼろにと~っても合います。

レシピ1

小鍋に調味料と卵を入れてしっかり混ぜてから・・・

レシピ2

火にかけてぐるぐるするだけ。

レシピ3

卵そぼろは、とっても簡単なのに、ふんわり可愛いお弁当になるのが嬉しいですよね。

味噌味の卵そぼろ

コロッケ弁当に^^

月曜日。今週も元気に過ごせますように。
お弁当生活も無理せずに続けてみてください。

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⇒ 「みそ風味の卵そぼろ」のお弁当

みなさま、今日もよい1日をお過ごしください。

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ゆきぽんさん~

いつもありがとうございます♡
掃除をする気力と体力が減退していたので、あっという間に家の中がもっさりしてきましたが^^;
元気だして掃除してみます♪
ゆきぽんさんも季節のかわりめ。お体ご自愛くださいね。

開運!整理収納掃除日記

1年と2か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

昨日、やっとのことで庭の掃除を。
つい先日草抜きをしたと思っていたのに、あっという間に数週間たち・・・。
やっとスッキリした。用事もないのに庭の方ばかり何度もみてしまう(笑)。
この調子で家の中も外も整理収納掃除生活をガンバロウ!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。