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卵がない時のお弁当にも簡単!「かぼちゃの茶巾」のお弁当

かぼちゃの茶巾

「充実した朝の過ごし方や、毎日の暮らしの様々なご提案をしている、とっても心地よいサイト!
→ 朝時間.JP


私は「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をしています。

お弁当レッスン第129回目は、とても簡単なかぼちゃのおかずをご紹介しています。

⇒ チンしてギュッで完成「かぼちゃの茶巾」のお弁当

切ったかぼちゃをレンジでチンして・・・

レシピ1

塩少々をまぜてラップの上に出して・・・

レシピ2

ギュッとしたらおしまい。本当に楽で、かぼちゃそのものの味がとても美味しい。

レシピ3

↓茶色ばかりの地味弁当の時にうっかり卵がなくても!かぼちゃの茶巾があればパッと華やかになります。

お弁当縦

鮮やかな黄色は元気がでますね~

茄子と牛のステーキ丼、小松菜の胡麻和え、干したけのこと薄揚げとにんじんのたいたの、かぼちゃの茶巾、くるみ。

ものすごく簡単ですが、分量と作り方はこちらから。お試しください。

→ 朝時間.JP

⇒ チンしてギュッで完成「かぼちゃの茶巾」のお弁当

さて月曜日!
今週も元気に頑張ります。みなさまよい1日をお過ごしください。

続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓

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コメントありがとうございます~

さとみさん~
放送みてくださったのですね~!
ありがとうございます! ホットプレートレシピますます楽しみます~♪

私までうれしっ!さん~
応援してくださってありがとうございます~~~!
やっぱり食べて「美味しい」との感想は、本当にうれしいです。
ホットプレートレシピ、どんどん作ってみてください♪
こちらこそ、嬉しいコメントに「嬉しい!」です~♡

開運!整理収納掃除日記

1年と4か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
現段階の最終開運掃除箇所は、浴室掃除終了まで。 → 浴室ピカピカ計画 

昨日は、家中のカバー類を洗濯したのでとてもスッキリした。今日は日中は仕事に買い出しに時間がないので夜掃除!がんばろう!

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。