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只今「忙し女子でも作れる!簡単お弁当レッスン」の連載をさせていただいてます。
お弁当レッスン第147回目は、私の偏愛(笑)弁当。
梅とひじきの組み合わせがどうしても好きなので。私にとってはごほうび弁当!
⇒ 「梅ひじきのおやき」のお弁当
水で戻したひじきに梅とおかか、しょう油を混ぜて。
大葉も入れて薄力粉少しでつないで・・・。
こんがり焼くだけという・・・。 ちょっと変わったおかずです。
美味しい梅をくずしてつけながらいただくのが私の至福の時。
みなさまに受け入れていただけるかどうかわからない(笑)渋いおかずですが、余っているひじきがあったら!作ってみてください。
とっても簡単な分量と作り方はこちらです。梅とひじきがお好きでしたら是非!
⇒ 「梅ひじきのおやき」のお弁当
ブログの更新がゆっくりになっております。
冬期休業させていただいた「楓花」も春のおもてなしがはじまりました。
昭和のお雛さまも楽しんでいただいています。
変わらぬ田舎の春の風景に感謝しつつ、今年の春も心をこめておもてなし致します。
これからまた実家で料理することが増えるので、ブログはゆっくりの更新となることと思います。
のんびりとお付き合いください~。
今日は暖かい1日になりそうですね。
みなさま、よい1日をお過ごしください。
続いては、コメントのお返事と整理収納掃除日記です。↓
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開運!整理収納掃除日記
1年8か月目。
やる気スイッチがようやく入った整理収納掃除。家の中も外もきれいにして、必ず運気を上げます。
開運ハウスめざします(笑)。
毎日30分程度掃除しようと思っているのですが、サボりたい気持ちにひきずられないように^^;
ブログの読者のみなさまにお付き合いいただいて、日記を書くことに。いつもすみません~。
実家の庭掃除(姉の手伝いを少し)と、かえってからのキッチン掃除。
最近自宅はキッチンと玄関しか掃除していないような気がする^^;
がんばらねば~