１面は、我が家の定番のホットプレートで作るタコライス風。
他、山陽新聞レディアの編集の方からの「そうめんの楽しい料理を。」というリクエストにおこたえして、具だくさんのカリカリ焼きそうめんを考案してみました。

また、フライパンでつくっていらっしゃる料理をホットプレートで作るとこんなに簡単で大勢で囲めて楽しいのですよ！というものをあれこれとご紹介しています。

今年の夏は、地元倉敷岡山でも、西日本豪雨で大変な夏となりました。
でも、どんなにつらい時でも、主婦は家族のためにごはんを作らねばなりません。
ホットプレートを使った「囲みごはん」で、みんなで楽しんでいただけたら。
家庭における「食」のチカラ。
大きなことはできなくても、主婦にできる女性にできるとても大切なこと。
「山陽新聞レディア」からのエール。受け取っていただけたら嬉しいです。

ブログでもレシピをご紹介していきます。

今日は、第１００回高校野球の開会式。選手宣誓も素晴らしかった・・・。
今年も、元気をたくさんもらいます。
暑い１日になりそうですね。みなさま熱中症には気を付けて。お体ご自愛ください。