おはようございます。料理研究家のかめ代です。
今日から新連載！「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」がスタートしました。
今日から新連載！「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」がスタートしました。
２品弁当のルールや調理上の留意点は、こちらの記事をご覧ください。
みなさまの心が楽になるような、朝すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介していこうとはりきっています。
どうぞよろしくお願いいたします！
さて！今週は、「鶏ごぼう唐揚げとレンジ野菜炒め」の２品弁当をご紹介。
メインは、鶏の唐揚げに秋食材の「ごぼう」を取りいれてボリュームアップ！
ごぼうは繊維をたちきるように、斜めにスライスすると短時間加熱でもやわらかく美味しくいただけます。
少ない油で揚げ焼きにするので、朝でも楽々。
冷ましている間の油切りのキッチンペーパーで。
フライパンをサットふくだけで油処理が完成します。
副菜は蓋をしたままレンジ加熱できる容器で簡単に。
水分はしっかりととってくださいね。
詰め方プロセスもご紹介しています。
ひとつひとつ詳しく説明していますので、ご確認ください。
↓分量、レシピ、詰め方プロセスはこちらから。
２品弁当で、新学期の心を楽に。
お弁当作りのストレスを減らしてください。
＊＊＊お知らせ＊＊＊
ホットプレート本２冊、2019年7月、重版致しました。
６刷と２刷。皆様、大変ありがとうございます。
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