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簡単ごちそう!「ミートソースペンネ」「おからのポテサラ風」2品弁当

スープジャー1

おはようございます。料理家の「かめ代。」です。

毎週「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる2品弁当」連載レシピを更新しています。

みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい2品弁当をご紹介しています。



今週の2品弁当は、ちょっとごちそう風の「スープジャー弁当」をご紹介しています。

お肉もたっぷりめに入れて・・・

レシピ1


野菜もきのこもたっぷり! ちょっと煮て。

レシピ2

レシピ3

スープジャーで保温調理。昼にはペンネにちゃんと火が通っていますよ♪

レシピ4

合わせる副菜も簡単に。
レンジ加熱したブロッコリーやハムに・・・

サラダレシピ1

おからパウダーと水、マヨネーズなどを合わせて・・・

サラダレシピ3

ヘルシーなポテトサラダ風の、おからサラダ。
加熱しなくてOKのおからパウダーは、最近スーパーにもよく売っています。
常備しておくととっても便利!

サラダレシピ4

簡単ごちそう。詰めるだけで朝も楽々。

レシピ5

寒い時期は、スープジャー弁当が嬉しいものですね。
よかったらお試しください。

スープジャー1


↓分量とレシピはこちらから。

今週の2品弁当は、ちょっとごちそう風の「スープジャー弁当」をご紹介しています。



よかったらお試しください♪

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。