3月になり、来週はホワイトデー。
今日は、いつもお世話になっているcottaさんが、ホワイトデー用のサンプルを送ってくださったので。
いちごの生チョコを作ってみました（これしか作れない・・・ともいいます～っ）のご紹介です。
作りながら、可愛くて可愛くてウキウキします。
★★★ Kameyo’s recipe ★★★
とっても簡単！いちごの生チョコ
・ホワイトチョコレート 200g
・生クリーム 100g
・フリーズドライストロベリーピース 10g
・フリーズドライストロベリーパウダー 適量
（作り方）
①鍋に生クリームを入れて弱火（または湯せん）にかけ、全体が温まったらホワイトチョコレートを入れて溶かす。
② フリーズドライストロベリーピースを入れて混ぜる。
③ クッキングシートを敷いた型（12cm × 15cm）に入れて、粗熱がとれたら冷蔵庫でしっかり冷やす。
④ しっかり固まったら（やわらかかったら、冷凍室に少し入れて扱いやすく）、半分にカットして重ね、お好みの大きさに切り、ストロベリーパウダーを茶こしでふる。
★★★ Kameyo’s recipe ★★★
材料は4つだけ！
・ホワイトチョコと・・・
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027702
・生クリームと、
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=020874
・フリーズドライ ストロベリーピースと
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027807
・フリーズドライ ストロベリーパウダー
https://www.cotta.jp/products/detail.php?product_id=027864
溶かしたホワイトチョコに入れると！フリーズドライのいちごが浮いて層になるので！ 2段重ねてみました♪
カットするときは、ちょっと冷凍室に入れて固くした方がカットしやすいです。
↓気温が高いと、こうなります（笑）。
でも・・・ これがまた美味しい～～～～っ
いちごのおやつは、眺めていると幸せになりますね♪
↓こちらは、可愛いホワイトデー用のシールです。楽しいホワイトデーの計画たててみてください♪
https://www.cotta.jp/special/wrapping/original_whiteday_seal.php
昨日今日と、家にこもって、ひたすら料理の撮影をしておりました。
最近、カメラが楽しくて楽しくてたまらなくて！
今日は、作る予定のないものまで作ってみて撮影の練習をしてみたり！
おやつも、いちごのおやつは、もっと、ふんわり可愛らしく撮りたくて。
どうしたらいいのかな～っ まだまだ練習しなくては！
明日また練習してみます！
みなさま、よい週末をお過ごしください。
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