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macaroni(マカロニ) 「ホットプレート夏レシピ!」3レシピご紹介中です

kameyo宣材写真4

夏もそろそろ終盤……とはいっても、まだまだ暑い日々。
そんなときは、ホットプレート料理で楽しくスタミナチャージしませんか?
この度、食から暮らしを豊かにする、女性のためのライフスタイルメディア macaroni(マカロニ)さんにお声掛け頂いて、3日連続で「ホットプレート夏メシ!」をご紹介いただきました!

ご紹介したのは、以下の3品!

1レシピ目は、昨年、原口あきまささんファミリーと一緒に料理教室させていただいてから(本当に楽しくてお子様たちが可愛らしすぎました~)!

たくさんの方に作って頂いている
「鶏ささみのやわらか蒸し ねぎキムチのせ」

こちらは、とにかくホットプレートに並べて蒸すだけ!ですし、鶏さみがとってもやわらかくて食べやすいので、原口さんの息子ちゃん達も「白身のおさかなみたい~!」やわらかいやわらかいと喜んでくれましたよ。是非お試しください。

鶏ささみ小

2レシピ目は、この夏何度も試作して、何度食べても食べ飽きないお気に入り!
具だくさんで、これ1つで栄養満点♪ 卵をからめながら頂きます。最高!

ホットプレートパッタイ

ホットプレートでパッタイ小

3レシピ目は、カレー風味はやっぱり食欲をそそります!
ホイルシートを敷いて、ものすごく簡単に楽しめる!
タンドリーチキン


タンドリーチキン小

夏の終わりに。ホットプレートでおうちごはん!
お楽しみください♪

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インスタ更新中です → (c)kameyogohan

2014年に出版した「ホットプレート黄金レシピ」。2020年9月に7刷となりました。
皆様、大変ありがとうございます。

 

↓こちらは、私がホットプレートレシピを紹介し続けている理由です。
度々聞かれるので、まとめてみました。長いので、興味がありましたら・・・。

 

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。