今年もありがたいことに、企業さまのレシピ開発のお仕事を色々とさせていただきましたが、
今年の春夏レシピに続いて、秋冬レシピ、そして来年春夏レシピも・・・と、続けてお世話になっているのが、
もやしとカット野菜の 名水美人ファクトリーさま。ありがとうございます～！

もやし好きなので、本当にありがたく、ウキウキとしてレシピ開発させていただいています！

https://www.meisuibijin.co.jp/

ダイエット・節約にも最適！名水美人の糖質制限もやしレシピ

大好物の「もやし」レシピでしたら、エンドレスでレシピ開発できる自信があります（笑）。

洗わずにそのまま使用できる「もやし」だけでもありがたいのですが、カットされた野菜が入っている「ミックスもやし」の商品も色々あります。
野菜を洗ったり切ったりする手間がないと、こんなに楽なのかと思います。簡単にできる鍋レシピを色々と考案してみましたので、疲れている日や料理する元気のないときに＾＾
是非！お試しください。

↓まずは、定番のチーズタッカルビ風。
鶏もも肉とチーズがあったら、あとは調味料を合わせて。シャキシャキのもやしと野菜にとてもよく合います。

↓こちらは、めんつゆと豆乳で作る簡単なごま豆乳鍋！〆に麺を入れて是非！

↓ フライパンで楽しむ簡単すき焼きも、本当に簡単（笑）！もやしに合います！

↓キムチ鍋は定番中の定番！ニラともやしに合いすぎます（笑）！
いりこ出汁でこってりしっかり味にしてみましたよ！

↓こちらはミルク寄せ鍋！
バターとミルクの風味が本当に好きです。具をいれていくだけ！

↓定番のもつ鍋も、ニラ入りのミックスもやしで本当に手軽に。

↓そして、こちらは一番簡単で一番おすすめの、我が家の定番の塩しゃぶしゃぶです。
色々な出汁で楽しむことも、もちろんありますが、実は（笑）一番簡単な、この塩しゃぶしゃぶが定番。
特に豚しゃぶにおすすめです。これだけで肉のくさみが軽減されてうまみが増します。
いつものちょうどの塩分量にしています。
豚ともやしパックを開けたら、ほぼ調理完成です。もやしにもとても合いますのでお試しください。

これから年末にかけて忙しいですから、色々な鍋を手軽に作るというのもいいものですよ♪

只今発売中の「まいたけミックス」の裏面に、撮影した画像と一緒にレシピを載せてくださっています＾＾