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「お弁当の詰め方」ライト&ライフ 4月号掲載 & お弁当おかず人気№1は?

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料理家の「かめ代。」です。
4月から、お弁当生活を始められている方も多いかと思います。

四国電力株式会社さまより発行されている「ライト&ライフ」2022年4月号にて、お弁当の詰め方をご紹介しています。

前回のホットプレート特集に続き、

今回はお弁当!
「ホットプレート料理」と「お弁当」は、私の料理家生活(日常生活としても)の大きな2本柱なので、着目してくださって本当に嬉しいです。

こうして、私を発見してくださってお声をかけていただけること。
なんてありがたいことでしょうか。本当にありがとうございます。
お手にとってくださったみなさまのお役にたちますように。

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今までお弁当は、長年にわたり毎週連載を続けてきました。
只今2つの連載をご覧いただけます。

本当に簡単なレシピばかりですので、アイディアに困ったときなど、よかったら参考にしてみてください。

↓簡単なお弁当おかず(人気順に表示。223レシピあります)

↓人気順に表示してみると! 1番人気は、なんとブロッコリー

ブロッコリー

やっぱり、ブロッコリーは、お弁当の野菜の「綠」役!
サブおかずの1番人気ですね~^^

↓こちらは、2品で完成する、とても手軽なお弁当。肩の力をぬいてこのくらい楽に作りませんか?
(只今、136弁当272レシピ更新中です。こちらも人気順に表示しています)

一番人気は、鶏の照り焼き弁当!

鶏肉は、お弁当のメインおかずの王様!唐揚げをおさえて照り焼きが1位とは!
面白いですね~

2つの連載を合計すると、現在495レシピのお弁当おかずをご紹介しています。
おかずのアイディアに困った時に、参考にしていただけますように。

いつも連載を訪れてくださっているみなさま、本当にありがとうございます。
毎週の更新の励みになっています。

どれも、本当に簡単に作れます。
心をラクに。お弁当生活楽しんでください。

***お知らせ*** 

2021年9月21日 、個人サイトOPENしました!

kameyo  料理家 かめ代。オフィシャルサイト「レシピと暮らし」 

kameyoサイト

kameyoは「レシピ庫」として、長年書きためてきた料理レシピの中から、特に好評なものや、作り続けている「定番レシピ」を1つ1つ記録していきます。
はじめまして に、 kameyoへの想いを載せています。

プロフィール・活動実績はこちらにまとめています。

インスタ更新中です → (c)kameyogohan

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。