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豆腐と練りごまのアイスクリーム スズキエミさんレシピ

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友人に教えてもらった、大好きな「北欧、暮らしの道具店」で紹介されていたスズキエミさんのレシピ♫

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました。

豆腐、練りごま・・・。
私の大好物なので、美味しいに決まってるでしょう~ って作ってみたら、好みすぎてはまってはまって(笑)!
毎日毎食後食べたくなるから、本当に困ってます(笑)!

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先日、久しぶりに自宅で料理撮影をしました。撮影後のデザートに出したら、ヘルシーで美味しい!作りたい~!って大好評で!
小さな抹茶茶碗に盛り付けたら可愛らしくて嬉しくなりました。

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私のブログをご覧頂いている方は、もしかしたら、胃袋の好み(笑)が似ているかもしれないので!
是非作ってみていただきたいです。
ちなみにオットは「ごまが強いっ!」って言っていましたが、ごま好きの私にとっては、もっと入れてもいいですけどって感じです(笑)!

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました。素敵レシピありがとうございます。

さて!
昨日の記事で長々とお知らせしましたが、

今晩は、NHK Eテレ「ふるカフェ系 ハルさんの休日」の放送日です!
2022年 8月25日(木)午後10:30~ 

みなさま是非! 倉敷市児島の「ふるカフェ」をお楽しみください。

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かめ代。について

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

高等学校で家庭科を教えていた経験から丁寧で分かりやすいレシピ作りに定評があり、テレビ、雑誌、企業やCMのレシピ開発、料理イベント講師などで活動中。毎日の食事作りの負担を減らす「心がラクになる」レシピ作りを目指し、メディアで紹介した楽しいホットプレートレシピは300レシピ以上、毎週連載している手軽な2品弁当レシピは現在700レシピ以上を紹介している。著書に、「かめ代の節約毎日ごはん」(宝島社)、「ホットプレート黄金レシピ」(イカロス出版)、「忙し女子のための料理上手になるらくちん弁当」(イカロス出版)他。
1968年生まれ 岡山県倉敷市在住。