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豆腐と練りごまのアイスクリーム スズキエミさんレシピ

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友人に教えてもらった、大好きな「北欧、暮らしの道具店」で紹介されていたスズキエミさんのレシピ♫

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました。

豆腐、練りごま・・・。
私の大好物なので、美味しいに決まってるでしょう~ って作ってみたら、好みすぎてはまってはまって(笑)!
毎日毎食後食べたくなるから、本当に困ってます(笑)!

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先日、久しぶりに自宅で料理撮影をしました。撮影後のデザートに出したら、ヘルシーで美味しい!作りたい~!って大好評で!
小さな抹茶茶碗に盛り付けたら可愛らしくて嬉しくなりました。

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私のブログをご覧頂いている方は、もしかしたら、胃袋の好み(笑)が似ているかもしれないので!
是非作ってみていただきたいです。
ちなみにオットは「ごまが強いっ!」って言っていましたが、ごま好きの私にとっては、もっと入れてもいいですけどって感じです(笑)!

↓こちらのレシピを参考にさせていただきました。素敵レシピありがとうございます。

さて!
昨日の記事で長々とお知らせしましたが、

今晩は、NHK Eテレ「ふるカフェ系 ハルさんの休日」の放送日です!
2022年 8月25日(木)午後10:30~ 

みなさま是非! 倉敷市児島の「ふるカフェ」をお楽しみください。

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執筆者プロフィール

かめ代。(料理家 亀山 泰子)

シンプルで作りやすい家庭料理を考案する料理家。
家族や友人と楽しむ「囲みごはん」を大切にし、30年以上にわたりホットプレートレシピを発信。「ホットプレート料理の母」として親しまれている。
お弁当愛好家としても活動し、メディアで紹介したお弁当レシピは800以上にのぼる。
企業向けのレシピ開発や、連載のレシピやコラムの執筆、料理撮影を中心に活動中。
近年は、自身の更年期の経験をもとに「大人の2品献立」を研究。
健康的で満足感のある献立作りを追求している。