おはようございます！料理家の「かめ代。」です。

毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪　心が楽になる２品弁当」連載レシピ。

みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。

今週は、寒い時期に嬉しい「スープジャー」弁当。
たっぷり野菜のスープに、簡単にツナ缶で作ったロールオムライスを合わせています。

「塩麹ミネストローネ」「ロールオムライス」2品弁当

スープはたっぷりの野菜と塩麹で。かぼちゃの甘みが嬉しいスープです。

そして、ご飯ものは、フライパンで蒸し焼きにする薄焼き卵に、

ツナ缶で作るケチャップライスを。

のせてくるりとするだけで、手で食べやすいのも嬉しいロールオムライスです。

長いので、半分にカットすると、より食べやすいですよ♫

今週も、本当に簡単な2品弁当。
スープジャーを使うと、ますます簡単に。ポカポカのお弁当ができるので嬉しいものですね。

お昼ごはんがすでにあると思うと、とても気分が楽。
持ち運ぶお弁当だけでなく、毎日の食事とりいれると、3度のごはんの支度に時間をさかなくてもすみます。再加熱もしなくていいので、光熱費もかからないのがさらに嬉しい。
おうちでお弁当も是非活用してみてください。

朝晩は冷え込むようになりましたね。
暖かくしてお過ごしください。
みなさま、きょうもよい1日をお過ごしください。