朝時間.jp 「心が楽になる2品弁当」連載
おはようございます！料理家の「かめ代。」です。
毎週更新している「忙しい朝でも作れる♪ 心が楽になる２品弁当」連載レシピ。
みなさまの心が楽になるような、すぐに作れる、簡単で美味しい２品弁当をご紹介しています。
今週は、寒い時期に嬉しい「スープジャー」弁当。
たっぷり野菜のスープに、簡単にツナ缶で作ったロールオムライスを合わせています。
スープはたっぷりの野菜と塩麹で。かぼちゃの甘みが嬉しいスープです。
そして、ご飯ものは、フライパンで蒸し焼きにする薄焼き卵に、
ツナ缶で作るケチャップライスを。
のせてくるりとするだけで、手で食べやすいのも嬉しいロールオムライスです。
長いので、半分にカットすると、より食べやすいですよ♫
今週も、本当に簡単な2品弁当。
スープジャーを使うと、ますます簡単に。ポカポカのお弁当ができるので嬉しいものですね。
スープジャーを使うと、ますます簡単に。ポカポカのお弁当ができるので嬉しいものですね。
そして、毎週お伝えしていますが、忙しくてお昼に調理する時間がない時は、朝、簡単弁当を作っておくと、自分用にも家族用にもすぐにお昼が食べれて本当にラクです。
↓いつもは、弁当箱につめて、朝ごはんの味噌汁の残りも再加熱しなくていいようにスープジャーへ。
↓いつもは、弁当箱につめて、朝ごはんの味噌汁の残りも再加熱しなくていいようにスープジャーへ。
お昼ごはんがすでにあると思うと、とても気分が楽。
持ち運ぶお弁当だけでなく、毎日の食事とりいれると、3度のごはんの支度に時間をさかなくてもすみます。再加熱もしなくていいので、光熱費もかからないのがさらに嬉しい。
おうちでお弁当も是非活用してみてください。
朝晩は冷え込むようになりましたね。
暖かくしてお過ごしください。
みなさま、きょうもよい1日をお過ごしください。
