長年通っている、ティルナノーグ倶楽部。2018年12月の料理の記録。
※ティルナノーグ倶楽部は、ティルナノーグ（ゆうさん &　くみこさん） の季節感たっぷりの空間です。

ティルナノーグのクリスマス。うっかりカメラを持って行くのを忘れ・・・。
くみこさんから画像をお借りして記録しています＾＾；

（１２月のメニュー）

〇白葱のポタージュ
〇豆腐マリネ
〇カリフラワーのカロチーノピカタ
〇たらば蟹の豆乳グラタン 風呂吹き大根仕立て
〇マッシュルームと牛蒡のラグーソース
〇手打ち生パスタ
〇老樹紅茶

食後の愉しみのくみこさんのおやつ。

〇洋梨と自家製玄米甘酒のムース

〇アールグレイシフォン
〇黒ごまアイスクッキーシュー クランベリージャムのせ

今年もティルナノーグの料理とコーディネートを楽しむことができて、本当に幸せでした。

最後の最後にカメラを忘れてしまって、記録画像がすくないのが残念でしたが＾＾；
しっかり美味しく頂いたので（笑）、いいことにします♪

↓来年もティルナノーグに隣接する、ティルナノーグカフェでは色々なイベントがあるそうです♪
ティルナノーグのランチやカフェは、不定期なので、ティルナノーグのインスタで営業日をチェックしてください。
⇒　tirnanog2004

地元倉敷にティルナノーグが存在するというありがたさ。私の大切な居場所です。

さて、今年のクリスマスも残り数時間。
明日からは怒涛の年末年始。
今年はまだ大掃除も庭掃除（それも半分だけ）しか終わっておらず・・・。
大掃除は、年あけにゆっくりしようかと、早くもあきらめモードの私です～。
できるところだけしてみます＾＾；

＊お知らせ＊

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