4月から小学2年生のあーちゃんと一緒にお好み焼き作り！
私の親友の子どもたちの中でも、一番年下のあーちゃん。可愛くてかわいくて目の中に入れてます（笑）！！
春休み。おうちでキッズ料理教室開始！
小さな子どもたちとはじめて料理するとき、私の勝手なやり方なのですが、地味な作業はすべてしておきます。
派手（笑）な作業、難しそうなところを子どもたちに。
しっかり目だけは離さずに、口も手も挟まずに子どもたちにまかせると、目がキラキラ、とてもいい顔をしてくれます。
それが見たくてたまらなくて一緒に料理をします（笑）。
まずは、料理が楽しいと思ってもらうのが１番。
基礎は２番でも３番でもいいと思っています。
あーちゃんが来る前に、あーちゃんが好きなお好み焼きの準備はすべて万端に。
ふんわり生地と野菜を混ぜるとこからスタート。
こぼさないように。下から上へふんわりと。とても丁寧。とっても上手。
熱いホットプレートに生地を入れます。プレートにさわるとやけどをすることだけ伝えます。
幼児から低学年のお友達には、両手でお好み焼きをひっくり返すのは手の力がいるので、最初は片手でひっくり返せるぷちおこ（ちいさなお好み焼き）にするといいですよ。
塩こしょうをふるのも加減を教えたらちゃんと少しずつふってくれました。
ひっくりかえして蓋をしめるのもあーちゃん。
蓋をしめて蒸し焼きしている間に、前菜の盛り付け。
ホットプレートを出したついでに、あらかじめ作って皿にのせてラップをかけておきます。しっとりして美味しい。
冷めても美味しいので、おもてなしの前菜やサラダにも使えます。
ソースを一直線にスプーンで美しくのせて、ハーブを飾るのはあーちゃん！
レストランのシェフみたいでしたよ＾＾
焼き上がったお好み焼きをきれいにトッピングしてくれたのもあーちゃん！
とってもきれいに作ってくれました。
料理を自分からテーブルに一緒に運んでくれて（すばらしい）！！
ホットプレートでぷちおこパーティーです！
友人にはマドンナと一緒に＾＾ 後で仕事のある私はノンアルコールビール、あーちゃんはりんごジュースで乾杯！
とっても美味しいぷちおこ！
あーちゃんは、おかわりおかわりで、おなかがパンパンになるまで食べてくれました（笑）。
たっぷり作った残りは、おじいちゃんおばあちゃんのお土産。喜んでくださったかな～＾＾
あーちゃん、一緒に料理してくれてありがとう。
100点満点！はなまるです！ また料理しにきてね。
小学生の母の友人が羨ましくてたまらなかったです～
娘が小学生のころは、いつも家の中に子どもたちがいて、活気があって楽しかった～
みんな、嫌がらずに、私と一緒によく料理してくれました。
春休み。
是非！ おうちでゆっくり子どもたちと料理を楽しんでくださいね。☆ みなさまへ お礼 ☆ 昨年12月8日に出版したホットプレート本。
色々作ったよ～ 楽しんでるよ～！
というお声をたくさんいただいてとても嬉しく思います。本当にありがとうございます～！
みなさまが、ご家庭で温かいホットプレート料理を囲んで楽しんでくださっている様子を想像すると、もう、本当に幸せです。
また、ホットプレートに関する質問をブログ記事のこちらにまとめています → ホットプレートに関するQ&A
他書店で取り扱ってくださっています。
※在庫切れになった場合も、すぐに入れてくださるそうですので、注文しておいていただいたら数日で発送されるそうです。
また、お急ぎの場合はイカロス出版さんに直接ご注文いただくと、倉庫からすぐに送料無料で発送してくださるそうです。
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ホットプレートで、いつものおうちごはんを何倍も楽しんでください！
↓いつも応援してくださって本当にありがとうございます♪
