連休後半。いかがお過ごしですか？
今月のCOTTAの連載は、大好きでたまらない！ もちもちむちむちの抹茶ういろうを作ってみました♪
⇒ もちもち「抹茶ういろう」
ういろう生地に使う粉の配分は色々ですが、今回は、なんと！（というほどでもないかもしれませんが＾＾；）、白玉粉だけで作ってみたのです。
これが美味しくて～♪
白玉粉と抹茶ときび砂糖↓
水を入れてぐるぐる。
蒸すだけです～♪
むちむちなので切りにくいのですが、COTTAのドレッジでお好きな形に＾＾
私、こういうおやつシンプルな和のおやつが大好きなので。みているだけで幸せになります＾＾
そして！毎年子どもの日のおやつにご紹介している、昔ながらの柏餅。
手作り感満載の柏餅ですが＾＾； なかなか和菓子店のように上品な形になりません（反省・・・）
電子レンジで作る簡単な柏餅や、COTTAさんの特集の子どもの日のおやつもとっても楽しいので今年もご覧ください。
市販のプリンにこいのぼりをさしただけの年もあったなと懐かしく思い出します～
楽しい子どもの日をお過ごしください。
そして！今年もcottaのゴールデンウィークセール開催中です！
↓
http://www.cotta.jp/officialpartner_reciperanking_vol2.php
今年は、人気レシピランキングセール！
cottaでご紹介している人気レシピランキングのお菓子食材がセールになっているのです♡
期間：2018/5/2(水)16：00～5/7(月)16：00
私のレシピの№１は、濃厚抹茶のチーズケーキでしたよ♪
お気に入りにしてくださったみなさま、大変ありがとうございます♪
これも大好物。抹茶好きにはたまりません。大豆粉と米麹のスイーツ粉で作るのでグルテンフリー&失敗知らずです！
お菓子作りは楽しいですね♪
よかったらお試しください。よい連休を！
↓ランキングに参加しています。１日１回クリックして頂けると嬉しいです！
